L’Espagne supprime la TVA sur l’huile d’olive

En réponse à la forte hausse des prix, le gouvernement espagnol a supprimé la TVA sur l’huile d’olive. À partir de juillet, l’huile d’olive sera inscrite sur la liste des produits « biens essentiels », a annoncé vendredi le ministère des Finances de Madrid.

La mesure allège non seulement le fardeau des consommateurs espagnols, mais « soutient également le secteur oléicole et la consommation d’un produit si important pour notre pays », a déclaré une porte-parole du gouvernement.

Les « biens essentiels » comprennent le pain, les fruits et les légumes. Le taux de TVA ici est généralement de quatre pour cent ; en période de forte inflation, il peut être réduit à zéro pour cent.

Les réductions d’impôts précédentes ne suffisent pas

Le gouvernement de Madrid avait déjà réduit le taux de TVA sur l’huile d’olive de dix à cinq pour cent l’année dernière.

Cependant, les prix ont continué à augmenter, d’environ 63 pour cent en mai de cette année par rapport au même mois de l’année dernière. Le niveau des prix a désormais atteint trois fois ce qu’il était en janvier 2021.

Les mauvaises récoltes sont la principale raison

Les récoltes d’olives en Espagne et dans d’autres pays ont été médiocres, principalement en raison des sécheresses de ces dernières années.

L’Espagne représente environ 50 pour cent de la production mondiale d’huile d’olive ; avec environ 14 litres par an, le pays a, avec la Grèce, la consommation par habitant la plus élevée au monde. (afp/rouge)