Arrière-plan:
La stéatose hépatique associée à un dysfonctionnement métabolique (MAFLD) est un problème de santé majeur. L’intervention diététique joue un rôle important chez les patients atteints de MAFLD.
Objectif:
Notre objectif était de fournir une référence pour les habitudes alimentaires des patients atteints de MAFLD.
Méthodes :
La présence de MAFLD a été déterminée dans la cohorte UK Biobank. Neuf scores de régime alimentaire ont été dérivés des dossiers alimentaires. Des modèles de régression multivariée de Cox ont été utilisés pour estimer les rapports de risque (HR) et les intervalles de confiance (IC) à 95 %. Le test de contraste a été utilisé pour calculer l’hétérogénéité entre les statuts MAFLD.
Résultats:
Nous avons identifié 175 300 patients atteints de MAFLD au départ. Comparativement aux patients non atteints de MAFLD, la MAFLD était significativement associée à une maladie hépatique chronique (MHC) (HR : 3,48, IC à 95 % : 3,15-3,84), à une maladie hépatique sévère (MHS) (HR : 2,87, IC à 95 % : 2,63-3,14), à un cancer du foie (HR : 1,93, IC à 95 % : 1,67-2,23) et à un décès lié au foie (DLH) (HR : 1,93, IC à 95 % : 1,67-2,23). Français Dans la cohorte globale, le régime méditerranéen alternatif (aMED) (HRCLD : 0,53, IC à 95 % : 0,37-0,76 ; HRSLD : 0,52, IC à 95 % : 0,37-0,72), le régime de santé planétaire (PHD) (HRCLD : 0,62, IC à 95 % : 0,47-0,81 ; HRSLD : 0,65, IC à 95 % : 0,51-0,83), le régime pauvre en glucides à base de plantes (pLCD) (HRCLD : 0,65, IC à 95 % : 0,49-0,86 ; HRSLD : 0,66, IC à 95 % : 0,51-0,85) et l’indice de régime alimentaire sain à base de plantes (hPDI) (HRCLD : 0,63, IC à 95 % : 0,47-0,84 ; Français Les HRSLD : 0,61, IC à 95 % : 0,47-0,78) étaient associés à un risque plus faible de CLD et de SLD. De plus, l’indice de régime alimentaire à base de plantes malsaines (uPDI) était associé à un risque accru de CLD (HR : 1,42, IC à 95 % : 1,09-1,85), de SLD (HR : 1,50, IC à 95 % : 1,19-1,90) et de LRD (HR : 1,88, IC à 95 % : 1,28-2,78). Les associations susmentionnées sont restées systématiquement fortes au sein du sous-groupe MAFLD, tout en étant moins prononcées dans le groupe non MAFLD. Cependant, aucune hétérogénéité significative n’a été observée entre les différents statuts MAFLD.
Conclusion:
Ces résultats soulignent les effets néfastes du MAFLD sur le développement de maladies hépatiques ultérieures et l’importance des habitudes alimentaires dans la gestion du MAFLD.
Mots clés:
Stéatose hépatique associée à un dysfonctionnement métabolique ; maladie hépatique chronique ; intervention diététique ; régime alimentaire ; maladie hépatique grave.
2024-07-20 20:36:10
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