2024-08-09 03:34:01
Dans le hall de l’hôtel Hilton de Washington, un robot se déplace habilement entre les clients, prend seul l’ascenseur et livre le petit-déjeuner dans une chambre d’hôtes au dernier étage. Il ne s’agit pas d’une scène tirée d’un film dystopique : cet assistant de 1,2 mètre de haut est l’un des robots de service « Dinerbot T5 » développés par Keenon Robotics.
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En Chine, il est devenu courant de voir des robots dans les restaurants et les hôtels servir du thé et de l’eau. Cependant, dans les régions développées comme l’Europe et les États-Unis, ou dans les régions en développement comme l’Asie du Sud-Est, les robots auxiliaires sont encore une nouveauté. La plupart de ces robots sont fabriqués à Shanghai, en Chine.
En tant que puissance manufacturière, la Chine bénéficie de coûts de composants inférieurs, de chaînes d’approvisionnement efficaces et de pôles industriels robustes, ce qui fait de l’exportation de robots une stratégie clé pour les entreprises de robotique chinoises.
Depuis 2016, Keenon est à l’avant-garde de la robotique de service commerciale, en lançant son premier robot de service commercial stable, « Peanut ». En 2021, l’entreprise a tiré parti des besoins de distanciation sociale engendrés par la pandémie, en se développant rapidement sur les marchés étrangers et en devenant l’un des premiers robots commerciaux à se rendre à l’étranger. 36 KrLes robots commerciaux de Keenon Robotics sont désormais présents dans plus de 60 pays à travers le monde.
Exporter des robots est plus difficile que les vendre sur le marché intérieur. Wan Bin, directeur opérationnel de Keenon, explique que même si les fabricants chinois excellent dans les technologies de base et la production de masse, la création d’une chaîne d’approvisionnement et l’envoi de robots chinois à l’étranger ne sont que la première étape.
La localisation constitue généralement le principal défi.
En prenant l’exemple de la restauration, les exigences en matière de scénario varient considérablement d’une région à l’autre en fonction des caractéristiques locales.
Les cuisines japonaise et coréenne, bien que souvent évoquées ensemble, ont des habitudes alimentaires complètement différentes. Wan a noté que les barbecues coréens et la vaisselle en pierre sont grands et lourds, généralement utilisés pour servir des variétés plus grasses, tandis que la nourriture japonaise est généralement présentée en portions plus petites et délicates. Ces différences ont un impact sur la conception et le fonctionnement du robot de service.
De plus, il existe des différences significatives dans la séquence de service des plats et la fréquence à laquelle les serveurs livrent les plats entre les cuisines chinoise et occidentale.
Les informations ci-dessus sont tirées d’un entretien mené par 36Kr avec Wan. La transcription suivante est une traduction de cet entretien et a été éditée et consolidée pour plus de concision et de clarté.
36Kr : Quels produits Keenon Robotics vend-il à l’étranger ?
Wan Bin (Belgique) : Keenon Robotics adapte ses produits en fonction des scénarios de service et des différences régionales des différents marchés. Pour des applications plus larges comme celles dans les restaurants et les hôtels, Keenon vend les mêmes robots de manière uniforme dans plusieurs pays et régions.
En matière de robots médicaux et de santé, Keenon collabore avec des agents locaux pour comprendre les processus d’approvisionnement et les normes spécifiques du système médical de chaque région. En travaillant avec des partenaires locaux, ils peuvent apporter de légères modifications aux produits d’origine.
36Kr : Quelle est la technologie de base des robots commerciaux ?
WB: Les principales capacités de Keenon se concentrent sur plusieurs aspects.
Premièrement, la technologie de base, qu’il s’agisse des capteurs ou des autres matériels, est entièrement développée en interne.
Deuxièmement, nos solides capacités de production de masse garantissent que les robots produits en grande quantité fonctionnent de manière stable et fiable.
Troisièmement, nos robots possèdent de fortes capacités d’interaction et de généralisation de scènes. De nombreuses données environnementales sont utilisées pour former les robots, leur permettant de travailler efficacement dans divers scénarios et de prendre des décisions indépendantes.
Par exemple, chaque restaurant possède un style de décoration, des tailles de plats et des méthodes de service qui lui sont propres en raison des différentes cuisines. Le robot doit être suffisamment intelligent pour reconnaître et s’adapter à ces nouveaux environnements, tout comme le ferait un humain.
Un autre exemple est celui des robots utilisés sur les terrains de golf, qui doivent prendre les ascenseurs de manière autonome, ajuster dynamiquement leurs trajectoires optimales et éviter les obstacles de manière flexible.
36Kr : Existe-t-il des différences dans les technologies utilisées sur les différents marchés ?
WB: La technologie utilisée dans nos robots, y compris le contrôle autonome et les intégrations de grands modèles, est cohérente sur les différents marchés régionaux.
36Kr : Comment captez-vous les caractéristiques différenciées des marchés régionaux ?
WB: Les différences régionales se manifestent principalement dans deux dimensions.
Premièrement, les différences culturelles, qui sont particulièrement marquées dans les habitudes alimentaires. Il existe des différences significatives dans la manière dont les plats sont servis et la fréquence des interactions entre les serveurs entre les cuisines chinoise et occidentale. Nous devons identifier ces habitudes alimentaires régionales et collaborer avec des partenaires locaux pour fournir des solutions sur mesure qui répondent à ces besoins spécifiques.
Deuxièmement, les facteurs socioéconomiques varient également selon les régions, ce qui se reflète principalement dans la structure de la population.
Actuellement, les exportations de robots commerciaux sont principalement destinées aux pays économiquement développés d’Europe et d’Amérique, où les pénuries de main-d’œuvre et les conflits rendent le déploiement de robots plus précieux et nécessaire.
En outre, les différences entre les régions sont plus marquées. Par exemple, la prévalence des chaînes de restauration rapide est beaucoup plus élevée aux États-Unis que dans d’autres pays. À l’inverse, dans la plupart des pays d’Asie du Sud-Est, les chaînes de restaurants sont moins courantes. De même, les cuisines japonaise et coréenne sont souvent évoquées ensemble, mais le barbecue coréen et la cuisine japonaise sont complètement différents. Les plats coréens au barbecue et au bibimbap en pierre sont lourds, volumineux et gras, tandis que la présentation de la nourriture japonaise est petite et délicate.
En explorant en profondeur chaque marché, nous pouvons découvrir les demandes spécifiques et les nuances culturelles des différentes régions. Adopter une approche unique pour différents marchés étrangers est inefficace et inutile.
36Kr : Les différentes régions ont-elles des attentes et des attitudes différentes à l’égard des robots ? Comment Keenon réagit-il ?
WB: Les Chinois ne sont plus surpris de voir des robots dans les restaurants et les hôtels, en grande partie à cause de la pandémie de trois ans où la distanciation sociale a obligé les gens à maintenir une distance importante les uns des autres, et les robots ont progressivement remplacé le travail manuel dans une certaine mesure, gagnant l’acceptation du public.
Dans certains pays européens et américains, la sensibilisation du public aux robots reste toutefois limitée. Pourtant, du point de vue de la demande, ces pays économiquement développés sont ceux qui ont la plus forte demande de robots, car ils sont confrontés à un vieillissement sévère de leur population et à d’importants conflits sur le marché du travail.
Pour encourager l’acceptation des robots par les consommateurs européens et américains, nous devons intégrer les robots dans des cas d’utilisation réels. Par rapport à d’autres produits exportés, les robots sont plus enclins à la fabrication intelligente, ce qui nécessite une chaîne d’approvisionnement plus complète et plus mature. Par conséquent, l’établissement de davantage de cas de référence et d’entreprises exemplaires, comme l’utilisation de robots de service dans les restaurants Haidilao, peut contribuer à créer un effet d’entraînement auprès des entreprises leaders,
36Kr : Quels sont les avantages d’importer des robots chinois à l’étranger ?
WB: Les robots chinois présentent des atouts notables en termes de qualité de service et de matériel. Keenon Robotics, qui a créé sa division internationale en 2022, a réussi à répartir ses revenus de manière équilibrée entre les marchés nationaux et internationaux. Selon les données d’IDC, Keenon Robotics détient une part de marché de 60 % sur le marché chinois des robots commerciaux, ce qui en fait l’entreprise leader dans ce domaine.
Comme mentionné précédemment, nos robots commerciaux sont principalement exportés sous forme d’unités complètes, bénéficiant de lignes de production nationales qui rendent les prix plus abordables.
En outre, du point de vue de l’intelligence des robots, les entreprises chinoises bénéficient également d’un avantage d’échelle. Elles desservent une vaste base d’utilisateurs, ce qui génère de nombreuses données environnementales. Ces données améliorent considérablement les capacités d’interaction et de généralisation des robots.
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