Le jeûne intermittent peut stimuler les capacités de régénération des cellules souches intestinales, a montré une nouvelle étude sur des souris, mais il présente également certains inconvénients.
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Le jeûne intermittent est devenu l’un des régimes les plus populaires, les recherches l’associant à plusieurs avantages pour la santé.
Cependant, les chercheurs étudient toujours ses effets sur le métabolisme.
Dans une étude sur des souris, une équipe du Massachusetts Institute of Technology (MIT) aux États-Unis a examiné comment le jeûne peut aider les cellules souches intestinales à se régénérer.
Ces cellules sont la source de nouvelles cellules intestinales et leur régénération peut aider l’intestin.
Ils ont observé trois groupes de souris : le premier groupe a jeûné pendant 24 heures, le deuxième groupe a jeûné pendant 24 heures puis a mangé sans restriction pendant les 24 heures suivantes, et le troisième groupe témoin a mangé librement pendant toute l’expérience.
Les chercheurs ont identifié une voie spécifique responsable d’une régénération améliorée qui devient active lorsque les souris recommencent à manger après une période de jeûne, selon leurs conclusions publiées dans la revue Nature.
« Nous pensons que le jeûne et la réalimentation représentent deux états distincts », explique Shinya Imada, chercheur postdoctoral au MIT et l’un des principaux auteurs de l’étude. a déclaré dans un communiqué.
« À jeun, la capacité des cellules à utiliser les lipides et les acides gras comme source d’énergie leur permet de survivre lorsque les nutriments sont faibles. C’est ensuite l’état de réalimentation post-jeûne qui stimule réellement la régénération. Lorsque les nutriments deviennent disponibles, ces cellules souches et progénitrices activent des programmes qui leur permettent de construire de la masse cellulaire et de repeupler la paroi intestinale », a-t-il ajouté.
Risque de cancer
Il y a toutefois une mise en garde : si des mutations cancéreuses surviennent au cours de cette phase de régénération, les souris courent un risque plus élevé de développer des tumeurs intestinales à un stade précoce.
« Une plus grande activité des cellules souches est bonne pour la régénération, mais une trop grande quantité d’une bonne chose au fil du temps peut avoir des conséquences moins favorables », a déclaré Omer Yilmaz, professeur associé de biologie au MIT et auteur principal de la nouvelle étude.
Les cellules souches intestinales aident à renouveler la muqueuse de l’intestin, qui est entièrement remplacée tous les cinq à dix jours.
Cette division rapide les rend plus susceptibles de développer des changements précancéreux que les autres types de cellules de l’intestin.
Les chercheurs ont également découvert que les mutations qui se développaient pendant la phase de réalimentation étaient plus susceptibles de conduire à la formation de polypes par rapport à celles qui se produisaient chez les souris qui ne jeûnaient pas.
Les chercheurs ont souligné que l’étude a été menée sur des souris présentant des mutations cancéreuses spécifiques et que le contexte humain plus complexe peut donner des résultats différents.
« Nous avons encore beaucoup à apprendre, mais il est intéressant de constater que le fait d’être en état de jeûne ou de réalimentation au moment de l’exposition au mutagène peut avoir un impact profond sur la probabilité de développer un cancer dans ces modèles de souris bien définis », a déclaré Yilmaz.
2024-08-21 19:11:55
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