Les 14 magasins de Din Tai Fung dans le nord de la Chine ont éteint leurs lumières et certains directeurs n’étaient pas optimistes quant aux perspectives |

(Zhou Huiying, journaliste de l’Agence centrale de presse, Pékin, 26) Pékin Din Tai Fung a annoncé aujourd’hui qu’il mettrait fin aux opérations de 14 magasins dans le nord de la Chine (dont 1 magasin à Xiamen) avant la fin octobre. Il a été souligné que la fermeture du magasin était principalement liée au désaccord du Conseil d’administration et que certains administrateurs n’étaient pas optimistes quant aux perspectives de la restauration en Chine continentale.

Le partenaire de la célèbre marque de restauration taïwanaise Din Tai Fung dans le nord de la Chine est « Beijing Heng Tai Fung Catering Co., Ltd ». Les magasins qui seront fermés sont principalement des magasins du nord de la Chine, tandis que l’est et le sud de la Chine ne seront pas affectés.

Yang Bingkun, directeur général de Beijing Hengtaifeng Catering Co., Ltd., a déclaré aujourd’hui aux médias taïwanais à Pékin que Dintaifeng était en poste à Pékin depuis 20 ans et que sa licence commerciale avait expiré le 3 août. L’entreprise doit se mettre d’accord avant de pouvoir gérer ses affaires. La licence a été renouvelée, mais comme l’un des administrateurs a insisté pour être en désaccord, le conseil d’administration n’a pas pu parvenir à un consensus et a donc dû être dissous. Les cinq réalisateurs sont taïwanais.

Yang Bingkun a souligné que bien que la principale raison de la fermeture des magasins dans le nord de la Chine soit liée au désaccord du conseil d’administration, la situation globale du secteur de la restauration en Chine continentale après l’épidémie n’est en effet pas bonne et de nombreux opérateurs le sont. perdre de l’argent ; les chefs d’entreprise qui n’acceptent pas de renouveler leurs licences commerciales ne sont pas optimistes quant à leur capacité à répondre à l’environnement global de l’industrie.

Yang Bingkun a également mentionné que la marque de Din Tai Fung est très reconnue en Chine continentale et que les étrangers sont des clients fidèles de Din Tai Fung. Les consommateurs étrangers représentent 20 à 30 % de la clientèle de Din Tai Fung. Cependant, la base de consommateurs étrangers de Din Tai Fung. a diminué après l’épidémie, idéalement, ce n’est que cette année que les touristes étrangers ont commencé à revenir.

Din Tai Fung compte actuellement près de 800 employés dans le nord de la Chine, dont 23 taïwanais et 537 ont plus de 5 ans d’expérience.

Un employé de sexe masculin ayant environ 10 ans d’expérience a déclaré au journaliste de l’Agence centrale de presse que la fermeture du magasin l’avait rendu très triste, mais que l’environnement général n’était vraiment pas bon actuellement.

L’annonce de Beijing Din Tai Fung indique que Beijing Din Tai Fung s’est engagé à offrir à ses clients une expérience culinaire de haute qualité depuis sa création en 2004. Au cours des 20 dernières années, Beijing Din Tai Fung est passé du statut de restaurant à celui de carte de visite de restauration populaire dans de nombreuses villes. Il a acquis une réputation et de brillantes performances sur le marché, et a gagné la confiance et le soutien des clients et des partenaires.

L’annonce indiquait : « Nous nous excusons profondément pour les désagréments et la déception que cette décision a causés aux clients qui aiment Din Tai Fung. La société gérera correctement les problèmes de rémunération économique et de placement des employés, et protégera les droits et intérêts légitimes des membres de la carte à valeur stockée. conformément à la loi. ” Dans le même temps, nous communiquerons activement avec tous les partenaires pour gérer avec succès les questions de suivi et minimiser l’impact sur toutes les parties. “

Concernant l’avenir, Din Tai Fung de Pékin a déclaré : « Nous restons optimistes quant au marché continental et continuerons à prêter attention à la dynamique et aux tendances de développement du secteur de la restauration. Nous espérons pouvoir travailler à nouveau ensemble dans un avenir proche pour créez une nouvelle gloire ensemble.

Il est annoncé que les 14 magasins suivants seront fermés avant le 31 octobre : le magasin Beijing Yuyang, le magasin SKP, le magasin Xidan, le magasin Fangcaodi, le magasin APM, le magasin Guomao, le grand magasin Cuiwei, le magasin Century Jinyuan et le magasin de la ville de Vientiane ; Carnaval de Qingdao. Magasin Hisense Plaza VILLAGE, magasin Hisense Plaza ; magasin Xi’an Xiamen Panji ; (Editeur : Zhang Shuling) 1130826

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