27/08/2024 15:48(Mis à jour le 27/08 à 19h45)
(Yu Xiaohan, journaliste de la Central News Agency, Taipei, 27) Le Michelin Taiwan 2024 a publié aujourd’hui la dernière liste d’étoiles. Parmi eux, un total de 41 restaurants ont reçu des étoiles en termes de restaurants une étoile, dont 10 sont nouveaux sur la liste. .
Michelin Taiwan 2024 a tenu une conférence de presse aujourd’hui pour annoncer la dernière liste d’étoiles. La liste comprend 10 nouveaux restaurants une étoile. La liste est A, Circum-, Yingke, Jun, L’Atelier par Yao, MINIMAL, NOBUO, Sens. , Wok par O’BOND, Era.
La liste d’une étoile comprend également : A Cut, Ad Astra, Banpo, De Nuit, Salt of the Flower, Forchetta, Fujin Shu Taiwanese Champagne (Songshan), Jin Penglai Zungu Taiwanese Cuisine, Haili, Impromptu de Paul Lee.
INITA, Kenanwa, Ji Zhao Kappo Sushi, Wengongguan, Mingfu cuisine et fruits de mer taïwanais, restaurant taïwanais Mi Xiang, Shanhailou, Anda no Meat House, Paris Hall 1930 X Takayama Hideki, Shinye Zuna.
Cheng Sho, Shi Sur, Akira Sushi, Sushi Ryu, Sushi Fang, T+T, bâtiment Jingke, bâtiment Tianxiang, Yage, Yu Kappo, ZEA. (Editeur : Chen Zhengwei) 1130827
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