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Ce que vous devez savoir sur l’Oktoberfest 2024

by Nouvelles

2024-09-10 07:24:55

Wie läuft die Eröffnung ab?

Die Zelte öffnen am Samstag um neun Uhr. Falls Sie keinen Platz bekommen, können Sie sich stattdessen auf den Einzug der Wiesnwirte freuen: Mit Pferdegespannen und geschmückten Wagen ziehen die Gastronomen ab 10.45 Uhr auf dem Festgelände ein. Um zwölf Uhr ist dann der traditionelle Anstich im Schottenhamel-Festzelt: Der Münchner Oberbürgermeister, derzeit Dieter Reiter (SPD), schlägt das erste Fass an – dann heißt es: „O’zapft is!“ Die erste Maß gebührt freilich dem bayerischen Ministerpräsidenten Markus Söder (CSU).

Was sind die Öffnungszeiten?

Los geht es unter der Woche um zehn Uhr, an den Wochenenden sowie am Tag der Deutschen Einheit sogar schon um neun Uhr – dann darf auch schon Bier aus­geschenkt werden. Die letzte Maß in den großen Festzelten gibt es um 22.30 Uhr, dann endet auch die Musik, um 23.30 Uhr ist endgültig Schluss. Ausnahme sind die Käfer-Wiesn-Schänke und Kufflers Weinzelt, hier kann bis ein Uhr gefeiert werden. Fahrgeschäfte und Verkaufsstände schließen spätestens um 24 Uhr.

En seulement deux coups : Dieter Reiter lors du traditionnel coup de tonneau sous la tente du festival Schottenhamel en 2023dpa

À quoi puis-je m’attendre à l’Oktoberfest ?

Une quarantaine de chapiteaux de festival, ainsi que de nombreux stands et échoppes, mais aussi plus de 100 forains et manèges et près de 200 commerçants du marché. Le premier dimanche a également lieu le défilé traditionnel de costumes et de tirs, tandis que le deuxième dimanche, l’Oktoberfest accueille un concert devant le Bavaria.

Depuis quand l’Oktoberfest existe-t-elle ?

La fête a eu lieu pour la première fois en 1810, à l’occasion du mariage du roi Louis Ier et de la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen. L’événement était célébré à l’époque par une grande course de chevaux dans un pré en dehors de la ville. En raison de son grand succès, l’Association agricole bavaroise l’a organisé à nouveau l’année suivante. En 1872, elle fut avancée à septembre – en raison du temps (généralement) meilleur.

Comment puis-je y arriver ?

L’itinéraire direct s’effectue via la station de métro Theresienwiese (U5). Cependant, il peut y avoir beaucoup de monde. Il existe de nombreuses autres gares autour de la Theresienwiese, accessibles à pied en quelques minutes seulement. Les chemins menant à la prairie du festival sont balisés. Il n’est pas possible d’arriver directement en voiture car les rues autour du pré du festival sont fermées à la circulation automobile – il est préférable d’utiliser un parking relais à la périphérie de la ville et de prendre les transports en commun pour se rendre à l’Oktoberfest. Il existe également plusieurs points de collecte de taxis autour du site.

L’Oktoberfest coûte-t-il l’entrée ?

Non, l’entrée à l’Oktoberfest et aux chapiteaux du festival est gratuite. L’exception est l’Oide Wiesn, une petite zone située dans la partie sud de la Theresienwiese. En plus des tentes du festival, on y trouve des manèges et des stands historiques. L’Oidn Wiesn est un peu plus calme et traditionnel, c’est pourquoi il est particulièrement apprécié des familles. L’entrée coûte quatre euros par personne, les enfants jusqu’à 14 ans n’ont rien à payer. Les manèges en particulier à l’Oidn Wiesn sont nettement moins chers que sur le reste du terrain du festival.

Que puis-je emporter sur place ?

Les sacs et sacs à dos peuvent avoir un volume maximum de trois litres et des dimensions ne dépassant pas 20 sur 15 sur 10 centimètres. Les bouteilles en verre ne sont pas autorisées, ni les bombes aérosols à gaz contenant des contenus nocifs, ni les armes coupantes, d’estoc ou d’arme blanche. Cela s’applique également aux couteaux traditionnels. Les poussettes sont également interdites à partir de 18h le samedi et le 3 octobre.

Que peut-on faire avec les enfants ?

L’Oktoberfest propose de nombreux manèges et attractions pour les enfants et les familles – par exemple le cirque aux puces ou le spectacle Punch and Judy. Nous vous recommandons de venir en semaine lorsqu’il y a un peu moins de monde. Les mardis sont des jours familiaux à l’Oktoberfest, et de nombreux magasins et stands proposent des prix spéciaux pour les enfants. À l’heure du déjeuner, de nombreuses tentes du Mittagswiesen proposent également une offre à prix réduit. Il existe également de nombreuses options adaptées aux enfants et un vestiaire sur la Familienplatzl. Vous en trouverez un autre dans le centre de services derrière la tente du festival Schottenhamel – il y a également une salle d’allaitement.

Dois-je porter un costume traditionnel ?

Non. En fait, porter un costume traditionnel à l’Oktoberfest est une tendance très moderne. Vous pouvez porter ce que vous voulez. Des chaussures plates sont recommandées pour faire la fête sur le banc à bière, et des matériaux robustes sont également conseillés : en cas de doute, attendez-vous à une douche à bière. Si vous souhaitez acheter un dirndl ou un lederhosen, faites-le dans un magasin de costumes traditionnels : certains Bavarois considèrent les pantalons avec des imprimés en cuir ou les dirndls en tissus polyester bon marché comme une insulte.

Des musiciens de cuivres traversent le site du festival devant la grande roue.
Des musiciens de cuivres traversent le site du festival devant la grande roue.dpa

Où doit aller l’arc du Dirndl ?

Certaines femmes utilisent leur arc Dirndl pour indiquer leur statut relationnel. Si celle qui le porte l’attache – de son point de vue – à l’avant gauche, cela signifie célibataire, à l’avant droit, cela signifie pris. Les veuves portent leur nœud au milieu du dos, tout comme les serveuses. Mais : Il ne s’agit pas d’une coutume officielle ni même obligatoire. Quel que soit leur statut relationnel, les femmes peuvent porter leur arc comme elles le souhaitent – et lorsqu’il s’agit de flirter, les règles de la décence commune s’appliquent également à l’Oktoberfest.

Quelle est l’étiquette dans la tente à bière ?

Danser sur les tables n’est pas autorisé – en raison du risque de blessure dû aux chopes de bière laissées là. La dernière gorgée de bière, également connue sous le nom de « Noagerl » dans le jargon bavarois, est généralement laissée dans la chope. Le paiement n’est généralement pas effectué à la fin, mais immédiatement après réception de la commande respective. Dans certaines tentes, « exing », c’est-à-dire boire une chope de bière vide sans la poser, conduit à se faire jeter. En général : Ne buvez pas trop vite ni trop. Ayez de bonnes bases et mangez quelque chose !

Ai-je besoin d’une réservation ?

Pas nécessairement. Les organisateurs de l’Oktoberfest sont obligés de garder certaines tables gratuites pour les invités sans réservation. Il est facile de trouver une place en petits groupes, surtout en semaine. Mais : lorsqu’il y a un grand nombre de visiteurs, les tentes ferment leurs portes – c’est souvent le cas, surtout le week-end ou le soir. L’entrée n’est alors possible que sur réservation. S’il fait beau, vous pouvez vous rendre dans les cafés en plein air sous les tentes du festival.

Vous souhaitez obtenir une table gratuite le premier jour du festival : les visiteurs feront irruption sur la pelouse du festival en 2023 après l'ouverture du site.
Vous souhaitez obtenir une table gratuite le premier jour du festival : les visiteurs feront irruption sur la pelouse du festival en 2023 après l’ouverture du site.dpa

À quoi dois-je faire attention lors de la réservation ?

Vous ne pouvez acheter une réservation de table que directement auprès des hôtes de l’Oktoberfest, par exemple sur leurs sites Internet. Les réservations se font généralement pour des tables entières ou des groupes de huit à dix personnes et soit pour le déjeuner, soit pour le soir. Vous ne pouvez pas réserver de sièges individuels. La réservation en elle-même ne coûte rien, mais vous devez acheter des bons de consommation – généralement deux pintes de bière et un poulet par personne. Les bons sont valables pendant toute la durée de l’Oktoberfest ainsi que quelques mois après dans les restaurants des organisateurs du festival. Peu avant le début du festival, il ne restera probablement que quelques tables libres, mais les réservations sont parfois annulées. Attention aux fraudeurs : les réservations existantes ne peuvent être transmises que via le portail oktoberfest-booking.com. Quiconque achète une réservation via d’autres plateformes risque de ne pas être admis.

Combien coûte la bière ?

Les prix de la bière se situent cette année entre 13,60 et 15,30 euros – et donc pour la première fois au-dessus de la barre des 15 euros. L’année dernière, selon la tente, entre 12,60 euros et 14,90 euros étaient dus. C’est un peu moins cher sans alcool : l’eau coûte une dizaine d’euros, Spezi une douzaine d’euros. Il y a également dix distributeurs d’eau potable gratuits sur le terrain du festival.

C’est déjà si cher. Faut-il vraiment donner un pourboire ?

En fait, même à ces prix, un pourboire est habituel, car il représente une part importante du salaire des serveurs de l’Oktoberfest. Puisque vous payez dès réception de chaque commande, gageons que si vous lésinez sur votre pourboire, la serveuse ne sera pas forcément gentille avec vous le reste de la journée.

Puis-je au moins garder la tasse ?

Non, la tasse n’est pas incluse – quiconque pense pouvoir récupérer un souvenir commet un vol. Selon le catalogue des amendes, il existe un risque d’amende allant jusqu’à 360 jours ou même d’une peine de prison pouvant aller jusqu’à un an – mais seuls les contrevenants multiples doivent s’y attendre. À propos : les pipi sauvages sont également punis à l’Oktoberfest – une amende de 100 euros est due, car de nombreuses toilettes sont disponibles dans les tentes et sur le terrain.

L'option légale : acheter la chope de bière officielle des hôtes de l'Oktoberfest
L’option légale : acheter la chope de bière officielle des hôtes de l’Oktoberfestdpa

Puis-je payer par carte ?

Difficile! Le paiement par carte est parfois possible – il vaut mieux être prêt à payer en espèces et à retirer suffisamment d’argent à l’avance. Si vous manquez de billets, il y a plusieurs distributeurs automatiques sur le terrain du festival.

Dans quelle tente dois-je aller ?

Au plus tard le soir, les invités dans toutes les grandes tentes sont assis sur les bancs et écoutent des tubes comme « Sweet Caroline » ou « Fliegerlied ». Le Hacker-Festzelt est populaire auprès des jeunes fêtards, tandis que le public du Hofbräu est un peu plus international. La tente Marstall est considérée comme un peu plus digne, tandis que les fans du TSV 1860 aiment faire la fête au Löwenbräu. Au Bräurosl, la communauté gay vous invite au Gay Sunday le premier dimanche de l’Oktoberfest et les célébrités aiment se rendre dans les tavernes Käfer Wiesn. L’Ochsenbraterei et la Fischer-Vroni se présentent avec une orientation culinaire claire. À l’Augustiner Festhalle, la bière est toujours tirée dans des fûts en bois et la tente est également appréciée des familles pendant la journée.

Populaire auprès des fêtards : le chapiteau Hacker
Populaire auprès des fêtards : le chapiteau Hackerdpa

Quelle bière y a-t-il à l’Oktoberfest ?

Six brasseries munichoises – Augustiner, Hacker-Pschorr, Löwen, Paulaner, Spaten et Staatliches Hofbräu – brassent de la bière Oktoberfest spécialement pour l’Oktoberfest. Elle doit respecter la loi sur la pureté, l’eau doit provenir d’un puits profond situé dans les limites de la ville de Munich et la densité initiale doit être d’au moins 13,6 pour cent. La teneur en alcool est d’environ six pour cent. Dans chaque tente du festival, il y a de la bière provenant d’une seule brasserie. L’offre de bière blanche, de boissons non alcoolisées et de panaché varie d’une tente à l’autre.

Puis-je fumer de l’herbe à l’Oktoberfest ?

Non, la consommation de cannabis n’est pas autorisée. En juin, le Parlement bavarois a décidé d’interdire la drogue dans les festivals et les cafés en plein air. Il est également interdit de fumer dans les tentes, mais de nombreux hôtes ont aménagé des zones fumeurs sur les balcons ou devant les tentes.

Où puis-je continuer à faire la fête après l’Oktoberfest ?

Certains clubs et bars proposent quotidiennement des soirées after-Wiesn – par exemple le 089-Bar, le Milchbar, le P1 ou le Wiesnclub. Attention : les amateurs de l’Oktoberfest ne sont pas les bienvenus partout dans la ville ; les costumes traditionnels sont interdits dans certains restaurants. L’objectif est d’éloigner les festivaliers fortement ivres.



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