Ces dernières années, d’importantes études épidémiologiques ont identifié un lien entre les maladies des gencives non traitées et le risque de développer un cancer. Cependant, on ne sait toujours pas quelles espèces bactériennes sont impliquées. Aujourd’hui, de nouvelles recherches, menées par des chercheurs de NYU Langone Santé et de Centre de cancérologie de Perlmutterl’analyse la plus vaste et la plus détaillée de ce type jamais réalisée a identifié une douzaine d’espèces de bactéries responsables, dont certaines sont déjà associées à de graves infections des gencives.
Selon les résultats de recherches, la présence de ces bactéries dans la bouche augmente de 50 % le risque de carcinome épidermoïde, le cancer de la tête et du cou le plus courant. “Nos résultats – a déclaré le professeur Richard Hayes, co-auteur de l’étude – offrent une raison supplémentaire de maintenir de bonnes habitudes d’hygiène bucco-dentaire. Se brosser les dents deux fois par jour, utiliser du fil dentaire et consulter régulièrement le dentiste, aide non seulement à prévenir les problèmes parodontaux. maladie, mais protège également contre le cancer de la tête et du cou. Les détails de l’étude ont été publiés sur JAMA Oncologie.
Le lien entre le microbiome buccal et les cancers de la tête et du cou
Parmi les centaines de bactéries normalement présentes dans la bouche, 13 espèces sur les centaines couramment présentes dans la bouche ont été associées à un risque accru de cancer. Notamment, ce groupe avait un risque 30 % plus élevé de développer un cancer de la tête et du cou. Combiné à cinq autres espèces souvent liées aux maladies des gencives, le risque total a augmenté de 50 %.
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La découverte aide à identifier les individus à haut risque
“Nos résultats – a déclaré l’auteur principal de l’étude, Soyoung Kwak – offrent de nouvelles informations sur la relation entre le microbiome buccal (héritage génétique du complexe de micro-organismes présents, dans ce cas, dans la cavité buccale) et les tumeurs de la tête et du cou”. Ces bactéries pourraient servir de biomarqueurs pour permettre aux experts d’identifier les individus à haut risque.
“Maintenant que nous avons identifié les bactéries clés susceptibles de contribuer au développement de cette maladie, notre prochain objectif est d’explorer les mécanismes qui leur permettent de le faire et la meilleure façon d’intervenir”, a déclaré le professeur Hayes.
Le nombre de cancers de la tête et du cou
Les cancers de la tête et du cou peuvent se développer dans certaines zones spécifiques, à savoir la bouche, la gorge, le nez, les sinus, le larynx (cordes vocales), le pharynx, les glandes salivaires et la thyroïde. Le larynx est le site d’apparition le plus fréquent, suivi de la cavité buccale et du pharynx. En Italie, environ 10 000 nouveaux cas sont diagnostiqués chaque année et le taux d’incidence est de 18 à 19 cas pour 100 000 Italiens par an.
“Neuf cancers de la tête et du cou sur dix proviennent de cellules squameuses – a expliqué Macmillan Cancer Support (la plus grande organisation caritative britannique fournissant une aide sanitaire et financière aux patients atteints de cancer) -. Les cellules squameuses sont des cellules plates, semblables à la peau, recouvrant la muqueuse de la bouche. , le nez, le larynx, la thyroïde et la gorge.
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De plus en plus fréquent chez les jeunes
La majorité des tumeurs de cette région (environ 75 %) ont une corrélation démontrée avec le tabagisme et l’abus d’alcool. D’autres sont plutôt liés à des infections virales (virus du papillome dans les carcinomes de l’oropharynx, virus d’Epstein-Barr dans les tumeurs du nasopharynx), apparaissent à un âge plus jeune et sont souvent liés aux habitudes sexuelles (nombre de partenaires, sexe oral). “Bien que les cancers de la bouche soient plus souvent diagnostiqués chez les personnes âgées – disent les experts – ils deviennent également de plus en plus fréquents chez les jeunes, et la cause pourrait en être le virus du papillome humain (VPH)”.
Cependant, même une alimentation pauvre en vitamines A et B peut influencer l’origine de la maladie, tout comme une mauvaise hygiène bucco-dentaire (comme le montre l’étude qui vient d’être examinée), un mauvais positionnement des prothèses dentaires et la présence de dents ébréchées.
Le lien entre les aliments ultra-transformés et le risque de cancer de la bouche, de la gorge et de l’œsophage
Pas seulement une maladie des gencives non traitée. UN recherche de l’Université de Bristol et du Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), a constaté que consommer davantage d’aliments ultra-transformés peut également augmenter le risque de développer des cancers des voies aérodigestives supérieures (y compris la bouche, la gorge et l’œsophage). Selon les chercheurs, l’association pourrait s’expliquer par la présence dans ces aliments d’additifs (substances utilisées dans l’industrie alimentaire lors de la préparation, du stockage et de la commercialisation des produits) dont des émulsifiants et des édulcorants artificiels (qui étaient auparavant associés à des risques de maladie). , et les contaminants résultant de l’emballage alimentaire et du processus de production.
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