Le lancement de HITO a eu lieu à Tokyo, au Japon, le 29 septembre 2024. (Ambassade d’Indonésie à Tokyo)
Tokyo : L’Institut de certification Halal basé sur la communauté musulmane indonésienne ou Halal International Trust Organization (HITO) est présent Japon. Le gouvernement indonésien, par l’intermédiaire de l’ambassade indonésienne à Tokyo, a lancé ce service halal le dimanche 29 septembre 2024.
HITO est un organisme de certification halal communautaire. Ce service relève de la famille de la communauté islamique indonésienne (KMII).
HITO vise à accompagner les entrepreneurs alimentaires locaux au Japon pour avoir des politiques halalainsi que la mise en œuvre des principes des produits halal. Actuellement, la certification HITO Halal est uniquement destinée au marché japonais et n’est pas orientée vers l’exportation.
Le lancement officiel de HITO a été dirigé par le ministre indonésien de la Religion Yaqut Cholil Qoumas, accompagné de l’ambassadeur d’Indonésie au Japon, Heri Akhmadi, chef de l’Agence organisatrice de la garantie des produits halal (BPJPH) Muhammad Aqil Irham à l’ambassade d’Indonésie à Tokyo. Ce lancement s’est également déroulé en ligne en présence du directeur exécutif du Comité économique et financier national de la charia (KNEKS), Sholahudin Al Ayub.
“Aujourd’hui, nous célébrons le lancement de HITO, la première institution de certification halal basée sur la communauté musulmane indonésienne au Japon, conçue spécifiquement pour le marché japonais”, a déclaré lundi l’ambassadeur Heri, cité dans un communiqué de presse de l’ambassade d’Indonésie à Tokyo. , 30 septembre 2024.
Selon lui, le lancement de HITO représente également le renforcement de la coopération entre l’Indonésie et le Japon pour faciliter l’entrée des entreprises sur le marché des aliments halal, d’une part, et accroître le choix de produits alimentaires halal pour les citoyens musulmans, en particulier les citoyens indonésiens, qui sont au Japon.
« Le marché halal du Japon continue de croître avec une valeur projetée de plus de 68 millions de dollars en 2024, avec un taux de croissance annuel de 6,3 pour cent », a-t-il poursuivi.
Cette croissance est tirée par la demande croissante de la communauté musulmane locale ainsi que des touristes musulmans qui visitent de plus en plus le Japon.
Heri a expliqué qu’actuellement environ 180 000 citoyens indonésiens vivent au Japon et que la majorité sont musulmans.
“Cette communauté croissante, en plus de contribuer à la diversité culturelle du Japon, renforce également la nécessité de l’existence d’une institution de certification halal qui comprend les exigences des musulmans au Japon”, a déclaré Heri.
Il a expliqué que HITO respecte non seulement les normes halal mondiales, mais prend également en compte les conditions locales et la sagesse culturelle japonaise unique.
“La certification HITO a été conçue spécifiquement pour le marché japonais, reliant l’observance religieuse aux valeurs de qualité, de précision et de soin caractéristiques du Japon”, a ajouté l’ambassadeur Heri.
Parallèlement, a ajouté le ministre Yaqut, la certification HITO constituera une partie importante de l’écosystème halal au Japon, construit par la communauté musulmane indonésienne au Japon.
« On espère que le lancement de HITO élargira également l’accès aux produits halal indonésiens, y compris les produits MPME, à un marché international plus large », a déclaré Yaqut.
« Il s’agit non seulement d’une réussite pour les MPME, mais aussi d’un grand pas en avant pour soutenir les produits halal indonésiens afin qu’ils soient compétitifs à l’échelle mondiale, ainsi que pour renforcer les relations bilatérales entre l’Indonésie et le Japon dans le secteur économique et en particulier dans l’industrie halal », a ajouté Yaqut.
A l’occasion du lancement, le chef du BPJPH a remis des certificats halal en présence du ministre de la Religion à 4 institutions halal japonaises à l’étranger, dont l’Association musulmane du Japon, l’Association halal du Japon, l’Association professionnelle musulmane du Japon et le Trust islamique du Japon.
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