Depuis que j’ai préparé ce petit-déjeuner protéiné, rapide et sans sucre, mes matinées sont bien meilleures et je suis plus rassasiée.

Si vous êtes amateur de préparations sucrées et savoureuses pour résoudre le premier repas de la journée, nous vous montrons une manière simple de donner du punch à vos matinées : un Petit-déjeuner délicieux et protéiné qui ne prend que deux minutes à préparer.

Mug cake vanille et chocolat

Sans aucun doute un gâteau de tasse C’est l’alternative idéale pour résoudre facilement nos petits déjeuners, en utilisant une tasse et le micro-ondes pour cuisiner ce simple gâteau dans une tasse.

Pour réaliser une version saine, délicieuse et riche en protéines, il nous faut : huit cuillères à soupe de gruau, de la œuf, quatre cuillères à soupe de lait,une cuillerée de crème d’amande sans sucre, une cuillère à café de booster chimique ou levure, essence de vanille au goût et chocolat noir d’un haut degré de pureté (pourcentage élevé de cacao) à ajouter en morceaux, dans la quantité nécessaire.

Pour faire ce mug cake ou mug cake vanille et chocolat Il suffit de bien mélanger les ingrédients dans un bol jusqu’à ce qu’ils soient complètement combinés et que le résultat soit une préparation sans grumeaux.

Par contre, on hache le chocolat et on l’ajoute au mélange si l’on souhaite incorporer cet ingrédient, il est essentiel de choisir une alternative sans sucre ou avec une grande quantité de cacao à l’intérieur.

Nous répartissons le mélange dans deux tasses allant au micro-ondes et Nous cuisinons à puissance maximale pendant une minute et demie. En faisant attention à ce qu’il ne déborde pas, en pouvant arrêter le micro-ondes toutes les 30 secondes.

Passé ce temps, on teste avec un cure-dent si le mug cake est prêt à consommer et sinon, on ajoute 30 secondes supplémentaires jusqu’à ce que la cuisson soit terminée.

Ce plat est parfait à déguster avec notre infusion préférée ou un verre de lait, ce qui donne un petit déjeuner très facile, délicieux, riche en protéines et rassasiant.

À Vitonique | Des recettes riches en protéines

À Vitonique | Crêpes à l’avoine : recette santé

Images | DAP