Comment les graines de lin relancent votre digestion

2024-10-08 08:38:00

Le lin est une plante cultivée très ancienne. Il était traditionnellement utilisé pour fabriquer des tissus en lin, mais aussi pour des peintures, comme oléagineux ou comme plante médicinale. Les graines de Le lin le plus courant (le lin « le plus utilisé, le plus courant ») étaient utilisés en interne comme mucus de lin pour les troubles gastro-intestinaux et les maux de gorge. En externe sous forme de pack contre l’inflammation, la douleur, les abcès et les furoncles.

C’est ce que dit la science

Les graines de lin contiennent 40 pour cent d’huile grasse contenant des acides gras insaturés et environ 12 pour cent de mucilage dans la coque. Ceux-ci sont particulièrement importants pour l’effet digestif : les mucilages sont des polysaccharides qui gonflent considérablement dans l’eau – ils sont donc également appelés « agents gonflants ». Les graines de lin en pharmacie ont un indice de gonflement minimum de 4, elles peuvent donc gonfler jusqu’à quatre fois leur volume. Cela augmente également le volume du contenu intestinal et l’expansion des intestins stimule le péristaltisme (mouvement intestinal et donc transport ultérieur du contenu intestinal). La forte capacité de liaison du mucilage des graines de lin explique pourquoi il est très important de boire suffisamment d’eau, sinon les graines de lin peuvent s’agglutiner dans les intestins et avoir l’effet inverse.

Prenez correctement les graines de lin

Prendre 1 à 2 cuillères à soupe de graines de lin entières ou légèrement écrasées avec un grand verre d’eau. Faites attention à la qualité. A utiliser uniquement après avis médical : pour les maladies inflammatoires de l’intestin, les enfants et les femmes enceintes. Ne pas utiliser dans : l’obstruction intestinale ou les diverticules (poches de la paroi intestinale).

Publié dans Stern Healthy Living 03/2023

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