Journée mondiale de l’arthrite 2024 : le corps pourrait être plus sujet aux poussées en raison des changements climatiques
10 Aliments qui peuvent réduire l’inflammation en automne
1. Légumes-feuilles
Les légumes-feuilles regorgent d’antioxydants et de vitamines telles que la vitamine K, qui aide à réduire les marqueurs inflammatoires dans le corps. Les inclure dans les soupes, les salades ou en accompagnements sautés à l’automne renforce les défenses immunitaires tout en réduisant les douleurs articulaires.
2. Poisson gras
Les poissons gras (saumon, maquereau et sardines) sont riches en acides gras oméga-3, qui possèdent de puissantes propriétés anti-inflammatoires. Ces graisses saines aident à diminuer la production de composés inflammatoires dans le corps, ce qui les rend idéales pour gérer les douleurs arthritiques pendant les mois les plus froids.
3. Noix et graines
Les noix et les graines (amandes, graines de lin et graines de chia) fournissent des acides gras essentiels et des antioxydants, comme la vitamine E, qui aident à combattre l’inflammation. Les graines de lin et de chia sont particulièrement riches en oméga-3, qui favorisent la santé des articulations et réduisent les gonflements.
4. L’huile d’olive
L’huile d’olive extra vierge contient de l’oléocanthal, un composé qui imite les effets anti-inflammatoires des médicaments non stéroïdiens. L’utilisation de l’huile d’olive dans la cuisine ou comme vinaigrette à l’automne peut réduire la douleur et la raideur chez les patients arthritiques.
5. Baies
Les baies (myrtilles, fraises et framboises) regorgent d’antioxydants comme les anthocyanes, qui réduisent l’inflammation et le stress oxydatif dans le corps. Ce sont de parfaits fruits d’automne qui peuvent être ajoutés aux smoothies, aux flocons d’avoine ou au yaourt pour réduire les douleurs articulaires.
6. Curcuma
Le curcuma contient de la curcumine, un puissant composé anti-inflammatoire. L’incorporation de curcuma dans les repas, les thés ou les smoothies pendant l’automne peut aider à réduire les marqueurs inflammatoires, soulageant ainsi les douleurs et les raideurs arthritiques.
7. Gingembre
Le gingembre est utilisé depuis longtemps en médecine traditionnelle pour réduire l’inflammation. Il contient des composés comme le gingérol qui bloquent les voies inflammatoires. Inclure du gingembre dans les thés, les soupes ou les ragoûts par temps froid peut aider à apaiser les articulations enflammées.
8. Ail
9. Patates douces
Les patates douces sont riches en bêta-carotène et en vitamine C, qui aident tous deux à réduire l’inflammation. Ils constituent également un aliment d’automne réconfortant qui peut être rôti ou écrasé pour renforcer les effets anti-inflammatoires de votre alimentation.
10. Thé vert
Le thé vert contient des catéchines, de puissants antioxydants qui réduisent l’inflammation et ralentissent la destruction du cartilage chez les patients arthritiques. Boire une tasse de thé vert chaud pendant la saison d’automne peut apporter un soulagement apaisant aux douleurs et raideurs articulaires.
L’intégration de ces aliments dans votre alimentation d’automne peut aider à atténuer les symptômes de l’arthrite et l’inflammation lors des changements saisonniers.
Avertissement : ce contenu, y compris des conseils, fournit uniquement des informations génériques. Il ne remplace en aucun cas un avis médical qualifié. Consultez toujours un spécialiste ou votre médecin pour plus d’informations. NDTV ne revendique aucune responsabilité quant à ces informations.
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