Dans le comté de Collier, Alfie Oakes, agriculteur conservateur local et propriétaire d’une épicerie, est optimiste quant à l’impact de l’ouragan Milton sur la région.
Il a organisé une fête contre l’ouragan pour tous les arrivants dans son magasin phare, Seed to Table, qui s’est déroulée mardi soir jusqu’à 1 heure du matin mercredi, proposant des offres spéciales sur la nourriture et les boissons et “l’énergie était incroyable”.
“Nous avons eu l’une des soirées de vente de nourriture et de bar les plus achalandées que nous ayons jamais eues dans l’histoire de Seed to Table”, a déclaré Oakes. “C’était incroyable.”
C’était comme la veille de Thanksgiving
Cela s’est poursuivi hier à l’épicerie, où les gens se sont présentés pour s’approvisionner avant que Milton n’atteigne terre. Oakes l’a comparé à la veille de Thanksgiving, qui est traditionnellement l’un des jours les plus importants de l’année pour les ventes d’épicerie.
Il dit que Seed to Table ouvrira également jeudi à midi.
Milton a touché terre vers 20h30 hier soir à Siesta Key, envoyant une onde de tempête d’environ 6 pieds à travers Naples. Avant cela, cependant, Milton avait déversé des centimètres et des centimètres de pluie sur le sud-ouest de la Floride – et ces précipitations, a déclaré Oakes, étaient une chose à laquelle il devait se préparer.
Oakes est agriculteur et épicier, et a actuellement des cultures en terre, d’Arcadia à Punta Gorda en passant par Immokalee. Il a environ 3 000 acres plantés, a-t-il déclaré, la plupart à Immokalee, composés de tomates, de pastèques, de fraises et de poivrons verts.
Il s’attend à une certaine saturation de ses récoltes, étant donné la pluie tombée sur Milton.
Les fraises, en particulier, sont très sensibles à la pluie et ont besoin de leur niveau d’eau juste pour mûrir, plutôt que pourrir dans le champ.
“Nous allons être un peu contrariés à ce sujet, mais il ne s’agit que d’agriculture”, a déclaré Oakes.
En préparation pour Milton, Oakes a en fait envoyé des ouvriers agricoles sur le terrain pour cueillir autant de pastèques que possible au cours des derniers jours. Selon Oakes, ils ont cueilli près de 4 millions de livres de pastèques avant la tempête.
Les clients font leurs achats chez Seed to Table à Naples alors que l’ouragan Milton s’approche de l’État le mardi 8 octobre 2024.
“Nous en avons choisi quelques-uns plus tôt juste pour les faire sortir du terrain afin de ne pas avoir à les faire sortir de là”, a plaisanté Oakes. « C’est la première fois que nous récoltons des pastèques.
« Dans l’ensemble, nous le prendrons », a-t-il déclaré. « Il y en a un autre derrière. Vous pensez avoir esquivé une balle, mais il y en a une autre juste derrière.
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