adieu aux céréales commerciales

Si vous faites partie de ceux qui consomment habituellement du granola, du muesli ou céréales pour petit déjeuner des publicités de couleurs et de saveurs variées mais vous essayez d’améliorer la qualité de l’alimentation, nous vous montrons un remplacement idéal à préparer à la maison de manière simple et avec seulement cinq ingrédients.

Granola dans une poêle

Avec 100 grammes de graines de sésame100 grammes de flocons d’avoine30 grammes de raisins secs20 grammes de miel ou sirop de dattesoui fruits secs varié, nous pouvons préparer en quelques minutes un granola dans une poêle idéal à ajouter à différents plats.

La première chose que nous devons faire est de hacher les noix avec un couteau, en laissant des morceaux de différentes tailles, puis dans une poêle chaude avec un peu d’huile neutre ou de beurre. griller légèrement les noix et les graines de sésame, en remuant constamment.

Quand les noix et les graines commencent à prendre des couleurs on ajoute l’avoine et remuez pour continuer à griller. Enfin, on ajoute les raisins secs et le miel ou si on le souhaite à la place du miel, sirop de dattes très facile à faireet on continue de remuer pour que tous les ingrédients prennent du goût et se combinent parfaitement.

Quand le mélange est croustillant On retire le feu, on laisse refroidir et nous le stockons dans un pot ou un récipient hermétiquement fermé pour le consommer lorsque nous en avons le plus besoin.

Ce granola sans four et dans une poêle est très facile à réaliser et parfait pour remplacer les alternatives commerciales pleines de sodium, de sucre et de gras trans, nous permettant d’améliorer la qualité de notre alimentation, puisque ce plat de seulement cinq ingrédients offre une grande quantité de protéines végétales et fibres ainsi que des glucides de qualité qui sauront facilement vous satisfaire.

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Images | DAP