TEMPO.CO, Djakarta – Le Singapour L’Agence alimentaire, ou SFA, a déclaré le mercredi 30 octobre 2024 que les raisins Shine Muscat disponibles dans le pays peuvent être consommés sans danger après que l’agence a effectué des tests de pesticides et d’autres mesures de contrôle de qualité.
Des inquiétudes concernant les raisins populaires Shine Muscat sont apparues la semaine dernière, alors que des rapports en provenance de Thaïlande faisaient état de niveaux de pesticides inhabituellement élevés trouvés dans divers échantillons. La SFA a indiqué qu’elle n’avait pas détecté de niveaux élevés de résidus de pesticides dans les échantillons de raisins testés.
“La SFA continuera à tester et à surveiller la situation afin de protéger la santé publique”, a-t-il déclaré, cité par AIIC le jeudi 31 octobre.
La SFA a ajouté qu’elle avait mis en place des réglementations pour limiter la quantité de résidus chimiques autorisée dans les aliments. L’agence teste également régulièrement les pesticides présents dans les aliments, notamment dans les fruits comme Muscat brillant raisins.
Les aliments qui échouent aux inspections et aux tests de sécurité alimentaire de la SFA ne seront pas autorisés à la vente. Les produits alimentaires, y compris les raisins Shine Muscat, doivent également être importés par des importateurs agréés SFA.
“Les détaillants doivent s’assurer que les aliments qu’ils vendent proviennent de sources réglementées par la SFA, sont préparés ou transformés de manière sûre et hygiénique, et ne compromettent pas la sécurité alimentaire”, indique le communiqué.
La semaine dernière, le Poste de Bangkok a rapporté que le Réseau thaïlandais d’alerte aux pesticides avait mis en garde contre la contamination du raisin Shine Muscat après avoir constaté que la plupart des échantillons testés contenaient des résidus chimiques nocifs supérieurs aux niveaux maximaux autorisés.
Sur 24 échantillons collectés dans divers endroits, notamment dans des magasins en ligne et des supermarchés, 23 contenaient des résidus de pesticides dépassant les limites légales. Neuf échantillons ont été importés de Chine, tandis que 15 autres étaient d’origine inconnue.
La SFA a déclaré que les raisins Shine Muscat de Singapour sont principalement importés de pays comme la Chine, la Corée du Sud et le Japon.
Un porte-parole de la chaîne de supermarchés FairPrice Group, qui commercialise les raisins Shine Muscat, a déclaré que des contrôles de qualité réguliers sont effectués sur tous ses produits pour garantir qu’ils répondent à des normes rigoureuses de fraîcheur et de sécurité. La chaîne de supermarchés vend des raisins Shine Muscat provenant du Japon, de Corée et de Chine.
L’agence singapourienne a déclaré que les consommateurs peuvent « jouer leur rôle » pour garantir que les fruits qu’ils achètent sont comestibles. “Lavez-les bien avant de les consommer”, a déclaré la SFA, ajoutant que frotter doucement la surface des fruits pendant le rinçage peut aider à éliminer les résidus de pesticides. Une autre méthode consiste à peler les fruits avant de les consommer pour aider à éliminer les résidus de pesticides à la surface des fruits.
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Choix de l’éditeur : Bapanas déclare que les raisins Shine Muscat sont sans danger pour la consommation ; La Thaïlande retire sa déclaration sur les résidus de pesticides
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