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Objectifs
- Réaliser une expérience éducative intégrée qui favorisera la compréhension du rôle de la nutrition dans la prévention et le traitement des maladies ;
- Concevoir, participer et/ou développer un projet de recherche complet commençant au cours de la première et de la deuxième années de la faculté de médecine et/ou participer activement à une étude longitudinale de médecine culinaire.
- Participer à toutes les phases du processus de recherche clinique, depuis la génération d’hypothèses jusqu’à la maîtrise d’une présentation orale/écrite lors d’une réunion de recherche étudiante et/ou lors d’autres réunions professionnelles, le cas échéant ;
- Participer à toutes les phases du processus de recherche en médecine clinique ou culinaire, depuis la génération d’hypothèses jusqu’à une présentation orale/écrite lors d’une réunion de recherche étudiante et/ou lors d’autres réunions professionnelles, le cas échéant.
- Publier les résultats du projet de recherche (facultatif)
Les exigences IRB, HIPAA et FERPA seront respectées.
À la fin des quatre années d’expérience, l’étudiant aura soumis/présenté un produit scientifique tel qu’une affiche ou une présentation orale, un module de nutrition en médecine culinaire, une publication évaluée par des pairs ou du matériel éducatif pour les patients évalué par des pairs (documents, site Web). , etc.).
L’étudiant recevra un prix de concentration scientifique en nutrition culinaire et médicale lors de la cérémonie de remise des prix au cours de la semaine de remise des diplômes. (Remarque : ce prix n’apparaît pas sur le relevé de notes ou le diplôme.)
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