L’année 2024 a vu le boom de la nutrition, où les gens sont devenus plus conscients de leurs habitudes alimentaires, des changements de mode de vie et de leurs pratiques alimentaires. Chaque corps a des besoins différents et le régime alimentaire doit donc être adapté à chaque personne. Cependant, un nouveau type de pratique nutritionnelle est apparu et a complètement pris le dessus. Lire aussi | Lignes directrices alimentaires favorisant une alimentation équilibrée : 8 recommandations clés pour une alimentation saine
L’étude de la nutrigénomique vise à élaborer la relation entre les gènes et le contenu nutritionnel de ce que nous mangeons, explique la diététicienne Vaishali Verma. (Unsplash)
La nutrigénomique est l’étude des gènes, de la nutrition et de la santé, ainsi que de la manière dont chacun d’eux collabore pour une meilleure santé. Dans une interview avec HT lifestyle, Dt. Vaishali Verma, consultant en nutrition et diététique, hôpital Manipal Dwarka, New Delhi, a déclaré : « Cet aspect associe la nutrition aux gènes d’un individu pour induire des habitudes alimentaires personnalisées en fonction de sa composition génétique et ouvrir la voie à des moyens efficaces d’atteindre le bien-être général. .»
Qu’est-ce que la nutrigénomique ?
« L’étude de la nutrigénomique vise à élaborer la relation entre les gènes et le contenu nutritionnel de ce que nous mangeons. Cela peut façonner de meilleures décisions alimentaires en déterminant comment notre corps réagit à divers repas via l’analyse des gènes », a expliqué le Dt. Vaisali Verma. Lire aussi | Vivez longtemps et en bonne santé : suivez ces conseils alimentaires simples
Le Dr V Mohan, président du Centre de spécialités du diabète du Dr Mohan à Chennai, a ajouté : « La nutrition de précision a vraiment décollé après l’avènement des systèmes de surveillance continue de la glycémie. Nous savons aujourd’hui que la même nourriture donnée à deux personnes différentes peut produire différents types de résistance. »
Avantages de la nutrigénomique ?
Absorption alimentaire optimisée: On sera capable d’identifier les gènes qui affectent l’absorption des nutriments et de travailler davantage sur le métabolisme pour maximiser les bénéfices alimentaires.
Prévention des maladies chroniques: Il modifiera le régime alimentaire d’un individu en visant à lutter contre les facteurs génétiques susceptibles de provoquer des maladies telles que le diabète, les maladies cardiovasculaires et l’obésité.
Améliorer le bien-être mental global: Cela aidera à comprendre l’effet de la composition génétique sur nos émotions, notre niveau de stress et à modifier nos habitudes alimentaires en conséquence. Lire aussi | Une bonne nutrition pour les hommes : conseils pour nourrir efficacement le corps masculin
Voici comment la nutrigénomique a influencé une alimentation saine. (Unsplash)
Comment la nutrigénomique a-t-elle redéfini le paysage de la nutrition ?
Santé améliorée: En répondant aux besoins spécifiques d’un individu, une approche personnalisée de la nutrition peut prévenir les maladies chroniques, optimiser le poids et améliorer la santé générale. Par exemple, en découvrant des conditions génétiques préexistantes pouvant affecter l’inflammation, la motilité intestinale et le métabolisme alimentaire, la nutrigénomique nous aide également dans le traitement du SCI. Les régimes personnalisés peuvent contrôler la santé intestinale en répondant à certaines causes, telles que les intolérances ou les allergènes contenus dans les aliments.
De meilleures recommandations diététiques: Les régimes personnalisés sont plus susceptibles d’être suivis car ils tiennent compte des choix et des modes de vie individuels.
Des décisions éclairées: Les gens sont capables de participer et de prendre des décisions éclairées en se concentrant sur leur santé individuelle.
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