ANPEUn veau et une vache
NOS Nieuws•gisteren, 22h40
Le ministre de l’Agriculture Wiersma introduit par mesure de précaution des mesures pour le secteur de la viande de veau. La raison en est la récente épidémie de fièvre aphteuse (FMD) en Allemagne.
Depuis le 1er décembre, au moins 3 600 veaux sont arrivés aux Pays-Bas en provenance du Land allemand de Brandebourg, Wiersma écrit à la Chambre des Représentants. Dans le Brandebourg, la fièvre aphteuse a été diagnostiquée hier pour la première fois depuis des décennies dans une ferme d’élevage de buffles d’eau. Les veaux importés sont élevés dans plus de 125 fermes à travers les Pays-Bas.
Pas de déchargement, mais importation
Bien que Wiersma affirme qu’il n’y a aucune raison ni aucun soupçon quant à l’existence d’une infection aux Pays-Bas, elle prend néanmoins des précautions. Par exemple, elle introduit une interdiction de retirer les veaux de boucherie. Cela signifie qu’aucun animal ne peut être retiré des élevages de veaux, à l’exception de l’abattage. L’importation de veaux est toujours autorisée.
A cette mesure s’ajoute une interdiction immédiate de visiter les entreprises “afin de minimiser le risque d’une éventuelle propagation du virus de la fièvre aphteuse par le matériel”. Seuls les visiteurs essentiels, comme les vétérinaires, sont autorisés sous certaines conditions.
Contagieux
L’Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation (NVWA) enquête sur les entreprises où sont élevés les veaux importés. Les échantillons de fièvre catarrhale testés négativement au cours des dernières semaines sont également examinés pour la fièvre aphteuse.
La fièvre aphteuse est une maladie virale très contagieuse chez les animaux comme les vaches, les moutons et les chèvres. Le virus peut se propager rapidement et de différentes manières. Y compris via le lait, le fumier et l’urine d’animaux infectés, via l’air et via l’homme.
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