Pour une durée limitée, Bel Étage vous invite à un week-end de féerie culinaire avec le chef Ragil Imam Wibowo, figure célèbre de la gastronomie indonésienne.
Le samedi et le dimanche, les 25 et 26 janvier 2024offrez-vous une expérience de brunch extraordinaire organisée par un chef réputé pour son approche innovante des saveurs traditionnelles de l’Asie du Sud-Est. Le chef Ragil allie harmonieusement authenticité et style moderne, mêlant héritage culturel et élégance contemporaine dans chaque assiette.
Avec une carrière dans les cuisines locales et internationales, le chef Ragil est devenu une figure marquante du monde culinaire. Son dévouement à préserver et à élever la cuisine indonésienne est évident dans chaque plat, élaboré avec des ingrédients locaux de haute qualité et un respect inébranlable pour les techniques traditionnelles. Chaque création raconte une histoire de passion, de créativité et de savoir-faire méticuleux, offrant aux convives un avant-goût authentique de l’éclat culinaire.
Pour ajouter au plaisir, la fromagerie du Bel Étage, disponible tous les samedis, propose une sélection extraordinaire de plus de 100 fromages du monde entier, y compris d’exquis fromages artisanaux locaux de Yogyakarta par Mazaraat Artisan Cheese. Cette offre exceptionnelle complète parfaitement les créations culinaires du chef Ragil, ajoutant une dimension savoureuse et sophistiquée à l’expérience brunch, rendant les samedis au Bel Étage vraiment sans précédent.
Ce week-end exclusif célèbre les traditions culinaires riches et diverses de l’Indonésie, animées à travers le prisme de l’un de ses chefs les plus estimés. L’expertise et la passion du chef Ragil s’accordent à merveille avec l’engagement de Bel Étage à allier traditions intemporelles et sophistication, invitant les convives à savourer une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre accueillant et élégant.
Pour réserver, contactez notre équipe F&B au [email protected] ou via WhatsApp au (+62) 811 1922 2262.
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