Ceux qui ont faim ou s’inquiètent de se faire de la nourriture pendant la grossesse sont plus à risque de complications telles que la prééclampsie et le diabète gestationnel, suggère une nouvelle analyse.
Le papierPublié dans JAMA Network Open, a utilisé les données d’une enquête sur la santé en ligne auprès de plus de 19 300 membres enceintes de Kaiser Kaiser du Nord de la Californie entre juin 2020 et septembre 2022. Les chercheurs n’ont pas trouvé de risques similaires parmi ceux qui ont reçu une assistance alimentaire pendant la grossesse.
Les participants ont été projetés pour l’insécurité alimentaire avec des questions pour savoir s’ils n’avaient plus de nourriture ou inquiets de s’épuiser à cause de l’argent pendant leur grossesse.
Quatorze pour cent des participants – environ 2 700 – ont déclaré avoir connu une insécurité alimentaire pendant leur grossesse, et 7,6% – 1 470 – ont déclaré avoir reçu une assistance alimentaire pendant la grossesse.
L’analyse a révélé que les participants à l’inscription alimentaire avaient un taux plus élevé de diabète gestationnel (10,9% contre 7,9% parmi ceux sans insécurité alimentaire), la prééclampsie (8,1% contre 6,3%) et d’autres complications, notamment la naissance prématurée et l’admission néonatale en USI. L’hypertension gestationnelle et la césarienne n’étaient pas associées à l’insécurité alimentaire.
En revanche, Ceux qui ont dit avoir reçu une assistance alimentaire ne connaissaient pas le même taux de complications.
Les raisons du taux de complications plus élevées ne sont pas claires, les chercheurs écrivent: moins de régimes sains, des habitudes alimentaires incohérentes et le stress de s’inquiéter des aliments pourraient jouer un rôle.
«Il était rassurant de voir que même pendant les moments difficiles, l’assistance alimentaire peut atténuer l’effet négatif de l’insécurité alimentaire sur les complications de la grossesse», a déclaré Asiamira Ferrara, chercheur principal de la division de recherche de Kaiser Permanente et co-auteur de l’étude, dans Kaiser Permanente un communiqué de presse.
La majorité des participants qui ont déclaré avoir reçu une aide alimentaire ont obtenu des avantages du programme de nutrition supplémentaire spécial basé sur les subventions pour les femmes, les nourrissons et les enfants, communément appelés WIC. Le programme a servi 6,31 millions de personnes enceintes et post-partum, nourrissons et enfants en 2022, Selon le département américain de l’agriculture.
Les chercheurs recommandent un meilleur dépistage de l’insécurité alimentaire pendant la grossesse et des politiques qui assurent le financement et la disponibilité de l’aide alimentaire.
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