Les amateurs de bananes avec de longs souvenirs savent trop bien ce que les inondations dans le nord du Queensland peuvent signifier pour le prix de l’aliment de base de la boîte à lunch.
Pendant plus d’une semaine, la région qui représente près de 95% de l’approvisionnement national a été frappée par des pluies intenses et des inondations dévastatrices.
Alors que les producteurs autour d’Ingham et de Tully ont leur première chance d’évaluer les dommages, il y a l’espoir que les pertes et les perturbations de l’offre ne seront pas aussi mauvaises que le premier.
Les producteurs du Nord se réfèrent souvent aux dommages causés par les tempêtes par leur nom et comparent l’inondation du cyclone tropical Jasper (2023) ou Kirrily (2024) avec le vent de Niran (2021) ou la pluie que l’on ne voit depuis Winifred (1986).
Les producteurs de bananes sont soulagés de trouver leurs cultures intactes. (Fourni: Gavin Eilers)
Jusqu’à présent, cependant, rien n’a comparé au cyclone tropical Yasi.
En 2011, le système de catégorie cinq a détruit 90% de la récolte, provoquant une augmentation alléchante des prix.
À l’époque, les dégâts ont été pires que ce qui ne le pensait et l’impact a été ressenti pour l’année, mais cette fois, les producteurs craignent que les prix bas ne gênent leur rétablissement.
Gavin Eilers affirme que la plupart des fermes de bananes du nord du Queensland fonctionnent comme normales après des inondations récentes. (ABC News: Victoria Pengilley)
‘Il n’est pas nécessaire de paniquer’
Gavin Eilers de Tropicana Farms sur le Tableland Atherton a déclaré qu’il y avait des signes que la récolte avait mieux que prévu.
“Dans l’ensemble, le fruit n’était pas affecté”, a-t-il déclaré.
“Les paddocks … sont humides et glissants et assez marécageux, mais la santé des arbres eux-mêmes s’y tient.”
M. Eilers a déclaré que la majorité des dommages concernaient les routes et les infrastructures d’irrigation, mais jusqu’à présent, elle n’avait pas cessé d’approvisionnement.
“Tropicana n’a pas cessé d’envoyer des fruits”, a déclaré M. Eilers.
«Cela a été un peu lent à commercialiser parce qu’ils font longtemps… mais tous les systèmes vont ici.
“Il y a encore beaucoup de bananes … il n’y a pas besoin de paniquer.”
La ferme de bananes de Leon Collins à Tully après les eaux de crue qui ont reculé. (ABC News: Brendan Mounter)
‘Je ne peux pas les amener là-bas’
Le Australian Banana Growers ‘Council affirme que plus de cinq millions de bananes sont consommées chaque jour en Australie.
Le président Leon Collins, qui cultive près de Tully, a déclaré que les grands détaillants offraient des bananes à une réduction de 2,50 $ par kilogramme juste avant la tempête.
“Ils ont eu une course spéciale à Sydney, Melbourne et Brisbane”, a-t-il déclaré.
“Nous avons eu toutes nos bananes dans des camions ou sur la route, nous avons réussi à changer de produit tôt.”
M. Collins a déclaré que s’il y avait une interruption pour le fournir, cela serait dû aux dommages à l’autoroute Bruce et à la route de fret intérieure plutôt qu’à des cultures perdues.
“Le système s’est déplacé vers l’ouest et a inondé et a également eu un impact sur la zone”, a-t-il déclaré.
«Nous avons des bananes partout dans des camions en attendant d’aller vers le sud sur les routes intérieures.
“Il va y avoir beaucoup plus de bananes sur le marché … nous ne pouvons tout simplement pas les y amener.”
La route près du pont d’Ollera Creek est fermée car une partie du pont s’est effondrée. (ABC News: Aaron Kelly)
Racing pour rouvrir les routes
Le ministre des Transports du Queensland, Brent Mickelberg, a déclaré que la plupart des routes intérieures au nord de l’autoroute Flinders étaient fermées.
“Nous travaillons aussi rapidement que possible pour restaurer les services complets sur nos routes, l’autoroute Bruce étant la priorité”, a-t-il déclaré.
“Nous utiliserons des actifs maritimes si nécessaire pour réapprovisionner les villes si nécessaire dans les prochains jours.”
Coles dit que certains magasins sont exaucables avec des bananes. (ABC News: Lucy Cooper)
Pendant ce temps, des boîtes de bananes qui ne pouvaient pas être transportées vers le sud pourraient pourrir sur les étagères des supermarchés dans le nord.
Le fruit en vente à Coles de Townsville a été réduit à 2 $ le kilogramme, ce qui, selon le supermarché, était dû à une offre excédentaire.
“Nous avons eu des bananes sur des offres spéciales dans le Queensland afin de soutenir nos clients compte tenu du volume dont nous avions disponible”, a déclaré un porte-parole dans un communiqué.
“Alors que la situation avec les routes continue d’évoluer avec les inondations en cours, nous travaillons dur pour récupérer la nourriture sur les étagères … et les livraisons de bananes hors du Queensland pour le reste de notre réseau de magasins.”
Les bananes incapables d’être envoyées vers le sud ont mal tourné sur les étagères des supermarchés à Townsville. (ABC News: Lucy Cooper)
‘Tu vas voir un écart’
M. Collins a déclaré que les acheteurs peuvent encore voir des étagères vides après que les camions bougeaient, mais cela ne durerait qu’environ une semaine.
“Vous devez vous souvenir, une fois que Fruit arrive, vous ne pouvez pas simplement le mettre sur les étagères”, a-t-il déclaré.
“Il doit aller dans une pièce de maturation, passer par une séquence de maturation de cinq, six jours et plus.”
“C’est à ce moment que vous allez voir une lacune dans l’approvisionnement.”
M. Collins a déclaré que l’offre reviendrait à la normale et qu’il espérait que les prix le feraient aussi.
“Les producteurs de bananes sont une foule très résiliente – ils doivent être pour faire face à ce que nous sommes traités sous les tropiques”, a-t-il déclaré.
“Nous devons remonter le prix pour aider à payer certains de ces dommages et reprise qui se produiront.”
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