2025-02-09 17:26:00
2025 – Pizza. Chaque 9 février, la Journée mondiale de la pizza est célébrée, l’un des plats italiens qui s’est le plus étendu dans le monde.
En 2017, l’Organisation des Nations Unies sur l’éducation, la science et la culture, connue sous le nom de l’UNESCO, a déclaré à l’héritage intangible de l’humanité en raison de son rôle dans la vie sociale et de la transmission de cet art culinaire entre générations.
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Quelles sont les différences entre la pizza traditionnelle et le “napolétane”, la nouvelle passion des “gourmets”
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Pizza World Day: quelle est son origine et certaines curiosités
Alors que les principaux antécédents de la pizza sont liés à la consommation et au pain de blé dans les cultures anciennes d’Égypte, de Perse, de Grèce et de Rome, le plat tel que nous le savons actuellement provenant de Naples, en Italie.
Les gens qui vivaient autour de cette ville, dans la région de la Campanie, ont ajouté de la tomate à un pain plat en levure.
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Recettes: comment faire des pizzas avec des masses sans farine
Plusieurs historiens estiment que la pizza moderne était une création de Raffee Esposito de Naples, un cuisinier et un boulanger reconnu du XIXe siècle. Cependant, les célébrations de la Journée de la pizza remontent au 10e siècle.
À cette époque, les femmes de Naples ont mélangé différents ingrédients sur un pain pour nourrir leur famille. Les couleurs du drapeau italien se réfèrent également à la pizza (déjà des pâtes en général): rouge (sauce), blanc (blé / masse) et vert (basilic).
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Simple et délicieux: la formule de la pizzeria napolitaine qui doit être connue à Nueva Córdoba
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Journée de la pizza dans le monde
Pendant ce temps, ce célèbre plat est célébré à différentes dates dans diverses parties du monde. En Argentine, par exemple, il est célébré La nuit de la pizza et les émanes En septembre, organisé par l’Association of Pizzerias and Empanadas Houses of Argentina (Apyce).
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Ensuite, les dates les plus reconnues du monde:
- 9 février: Pizza National Day, un jour férié proclamé par le Congrès américain.
- 5 avril: Journée de la pizza dans une assiette profonde.
- 7 mai: Journée internationale de la pizza au Mexique.
- Troisième vendredi de mai: Journée de la pizza, aux États-Unis et à plusieurs pays.
- 10 juillet: Journée de la pizza au Chili.
- 5 septembre: Journée du monde des pizzas au fromage.
- 20 septembre: Journée des pizzas au pepperoni.
- 11 octobre: Journée des pizzas à la saucisse.
Plus d’éphémérations
1881 – Fiodor Dostivski décède. À l’âge de 59 ans, il décède dans la ville de Saint-Pétersbourg, l’écrivain russe Fiodor Dostoevski, dont la littérature explore la psychologie humaine dans le contexte politique, social et spirituel complexe de la société russe du XIXe siècle. punition, les frères Karamázov et l’idiot.
1900 – Dwight Davis. Le tennis américain et le politicien Dwight Davis font la promotion d’un tournoi pour rivaliser avec une équipe des meilleurs joueurs britanniques, l’arrière-plan de la Coupe Davis actuelle. Le premier tournoi, joué en 1900 à Boston (États-Unis), s’appelait “International Lawn Tennis Challenge Trophy” et a été remporté par les Américains. Le tournoi s’appelle Davis Cup depuis 1945, lorsque son promoteur est décédé.
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1943 – Nace Joe Pesci. Né dans la ville de Newark (New Jersey, États-Unis) l’acteur américain Joseph Pesci, dont la carrière s’est démarquée pour l’interprétation des criminels de la mafia dans les films Goodfellas, Casino et les films irlandais, entre autres.
1943 – Nace Joseph Stiglitz. Il est né dans la ville de Gary (Indiana, États-Unis) de la mondialisation et du marché libre. Il a remporté le prix Nobel d’économie de 2001.
1943 – Nace Victor Sueiro. Le journaliste, écrivain et chauffeur de télévision Víctor Sueiro, dont le livre «Beyond Life» (1990) raconte l’arrestation cardiaque qui l’a fait cliniquement mort pendant 40 secondes. Le livre a connu un grand succès éditorial en Amérique latine.
1960 – Arturo Frondizi. Président Arturo Frondizi Clausura Le magazine Major Satanowsky.
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1961 – Les Beatles. Le légendaire pop britannique Pop Rock The Beatles Band agit pour la première fois au Cavern Club de la ville anglaise de Liverpool, une enceinte où un total de 292 récitals fera jusqu’en 1963.
1981 – Bill Haley décède. Il décède dans la ville de Harlingen (Texas, États-Unis), à l’âge de 55 ans, le musicien américain Bill Haley (William John Clifton Haley), promoteur et première grande figure de rock and roll dans les années 50 avec son groupe Bill Haley et vos comètes . Il a vendu plus de 25 millions d’albums.
1995 – The Rolling Stone. Le groupe de rock britannique The Rolling Stone donne son premier récital en Argentine, au stade monumental de River Plate complètement plein de fans.
2001 – Reinaldo Merlo. L’ancien joueur de football et entraîneur Reinaldo “Mustaza” Merlo fait ses débuts en tant que directeur technique du Racing Club. C’était dans la défaite en tant que local 1-0 contre Talleres de Córdoba. L’équipe «Mostaza» remporterait le tournoi d’ouverture de 2001 après 35 ans sans titres, c’est pourquoi il a érigé une statue en l’honneur du technicien au stade «Cylinder from Avellaneda».
2020 – film parasite. Le film sud-coréen Parasite (parasites), dirigé par Bong Joon-Ho, remporte quatre Oscars et devient le premier discours non anglophone à remporter le prix principal de l’Académie des arts et des sciences cinématographiques des États-Unis.
Autres éphémérides
- 2007.- Le président de la Bolivie, Evo Morales, signe le décret de nationalisation du complexe minier métallurgique Vinto, sous le multinational suisse Glencore.
- 1791.- Le premier numéro du “rôle périodique de la ville de Santa Fe de Bogotá” apparaît.
- 1826.- L’Argentine bat le Brésil dans la bataille navale de Los Coral.
- 1847.- WAR USA-MEXICO. Les Américains débarquent à Veracruz et commencent la marche sur la capitale mexicaine.
- 1849.- Proclamation de la République romaine, un modèle démocratique qui a duré cinq mois et qui supposait l’abolition du pouvoir temporel des pommes de terre.
- 1861.- Jefferson Davis est élu président des États confédérés d’Amérique.
- 1928.- Le général nicaraguan Augusto Cesar Sandino entreprend une offensive militaire contre les troupes américaines et proclame la République de Nueva Segovia.
- 1929.- Exécuté au Mexique José León Toral, meurtrier du président -élect, Álvaro obregón.
- 1934.- La Grèce, le Türkiye, la Roumanie et la Yougoslavie signent le pacte des Balkans pour garantir la sécurité des frontières.
- 1936.- León Cortés est élu président du Costa Rica.
- 1942.- Un incendie détruit le “Normandie” transatlantique français, ancré dans le port de New York.
- 1943.- II Guerre mondiale: conclut la bataille de Guadalcanal, avec l’abandon de l’île par les Japonais.
- 1946.- L’Assemblée générale des Nations Unies condamne le régime de Francisco Franco.
- 1961.- Le groupe musical “The Beatles” fait ses débuts dans un modeste club de jazz intitulé “The Covern” à Liverpool (Royaume-Uni).
- 1962.- L’Espagne demande officiellement son adhésion à la communauté économique européenne (CEE).
- 1977.- L’Espagne et l’URSS établissent des relations diplomatiques complètes.
- 1991.- Approuvé dans le plébiscite l’indépendance de la Lituanie de l’URSS.
- 1995.- Israël se retire du territoire jordanien occupé depuis 1967, dans le sud de la vallée de l’Araba.
- 2005.- Le Premier ministre britannique, Tony Blair, demande publiquement les «quatre de Guildford», emprisonnés pendant quinze ans par une attaque de l’IRA qu’ils n’ont pas commis.
- 2014.- La Suisse approuve dans la limite des référendums de l’entrée des émigrants de l’UE sur leur marché du travail.
- 2017.- Un juge péruvien dicte un mandat d’arrêt contre l’ancien président Alejandro Toledo (2001-2006) pour avoir prétendument inculpé 20 millions de dollars de pots-de-vin de l’entreprise de construction brésilienne Odebrecht.
- 2020.- Le film sud-coréen “Parasitos” remporte quatre Oscars, dont le meilleur film, et devient le premier film de discours non anglophone à remporter la catégorie principale de l’histoire de l’Oscar.
- .- Le Sinn Féin, ancien bras politique de l’IRA déjà inactif, brise la bipartisans en Irlande.
- 2021.- La sonde Emiratí Hope entre avec succès dans l’orbite de Mars, devenant ainsi la cinquième puissance spatiale pour atteindre la planète rouge.
Naissances
- 1815.- Federico Madrazo, peintre espagnol.
- 1910.- Jacques L. Monod, scientifique français, prix Nobel en médecine et physiologie 1965.
- 1926.- Garret Fitzgerald, politicien irlandais.
- 1940.- John Michael Coetzee, écrivain sud-africain d’origine anglo-allemande, prix Nobel de littérature 2003.
- 1943.- Joseph Eugene Stiglitz, économiste américain, prix Nobel en économie en 2001.
- [1945-Mia Farrow, actrice américaine.
- 1950.- Javier Mariscal, peintre et designer espagnol.
- 1957.- Jaco Van Dorael, directeur de Cine, Belga.
Décès
- 1881.- Fedor Dostoiewsky, romancier russe (28 janvier, selon le calendrier Julian).
- 1977.- La reine Alia de Jordan, troisième épouse du roi Hussein.
- 1981.- Bill Haley, compositeur américain, l’un des précurseurs de Rock.
- 1984.- Yuri Andropov, chef politique soviétique.
- 1994.- Howard M. Temin, généticien américain, prix Nobel en médecine 1975.
- – Orlando Contreras, chanteur cubain.
- 1995.- William Fulbright, politicien américain.
- 2002.- Princesse Margarita, sœur de la reine Elizabeth II d’Angleterre.
Source: propres et agences.
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