2025-02-14 11:56:00
Il y a de plus en plus de personnes qui suivent le régime intermittent à jeun pour améliorer leur santé, réduisant leur poids ou citoyen leur santé cardiovasculaire. Cependant, il est possible que cette option ne soit pas valable pour toutes les personnes, en particulier les plus jeunes.
Il est suggéré par une étude publiée dans ‘Rapports cellulaires«Cela révèle que l’âge joue un rôle important dans les effets du jeûne intermittent.
Des chercheurs allemands ont découvert que le jeûne intermittent chronique modifiait le développement des producteurs d’insuline de cellules bêta chez les jeunes souris. Ces résultats suggèrent des risques possibles pour les êtres humains, en particulier chez les adolescents.
«Il est connu que le jeûne intermittent est bénéfique pour améliorer le métabolisme et aider à la perte de poids et à la santé cardiovasculaire. Cependant, jusqu’à présent, ses effets secondaires possibles n’étaient pas bien compris », explique Alexander Bartelt, de la Université technique de Munich.
Dans une étude récemment publiée, l’équipe montre que le jeûne intermittent pendant l’adolescence pourrait avoir des effets négatifs à long terme sur le métabolisme. De l’Université technique de Munich (TUM), l’hôpital LMU de Munich et Helmholtz Munich.
Les chercheurs ont analysé l’effet du jeûne intermittent sur les souris de différents âges. Après dix semaines, les adultes et les anciens ont amélioré leur sensibilité à l’insuline, tandis que les adolescents ont montré une diminution de la fonction de leurs cellules bêta, réduisant la production d’insuline, un facteur clé du métabolisme et du diabète.
«On pense que les cellules bêta des avantages à jeûne intermittents, donc Nous avons été surpris de découvrir que les jeunes souris ont produit moins d’insuline Après un jeûne prolongé », explique Leonardo Matta, l’un des principaux auteurs de l’étude.
Les chercheurs ont utilisé des techniques de séquençage avancées pour analyser la détérioration des cellules bêta chez les jeunes souris et ont découvert qu’ils ne mûrissent pas correctement, ce qui a entraîné une production d’insuline plus faible. Au lieu de cela, les souris adultes, dont les cellules bêta étaient déjà complètement développées avant le jeûne, n’ont montré aucune modification.
Lorsque vous comparez ces résultats avec les données de tissus humains, l’équipe a trouvé similitudes avec des patients souffrant de diabète de type 1en qui les cellules bêta ont un mauvais développement en raison d’une réponse auto-immune. Cela suggère que les effets observés chez la souris pourraient également être pertinents pour l’homme.
Selon les chercheurs, ces résultats renforcent l’idée que, bien que le jeûne intermittent ait des avantages métaboliques chez les adultes, il pourrait représenter les risques pour les enfants et les adolescents. La prochaine étape consistera à approfondir les mécanismes moléculaires derrière ce phénomène, ce qui pourrait ouvrir de nouvelles opportunités pour améliorer le traitement du diabète et restaurer la production d’insuline.
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