Le prix des œufs augmente Comme la grippe aviaire H5N1 hautement pathogène se propage aux États-Unis et continue de constituer de graves menaces pour les fermes de volaille dans le monde. Au cours des trente derniers jours, pas moins de 23,3 millions d’oiseaux ont été touchés aux États-Unis, dont 102 troupeaux commerciaux et 49 troupeaux d’arrière-cour.
US Bureau of Labor Statistics, Prix moyen: œufs, grade A, grand (coût par douzaine) dans la ville américaine … [+] Moyenne [APU0000708111]récupéré de Fred, Banque fédérale de la Réserve de St. Louis; 20 février 2025.
Banque fédérale de la Réserve de St. Louis
Une question clé pour les agriculteurs et les représentants du gouvernement est la façon dont le virus se rend dans les fermes en premier lieu. Certains voies de transmission – comme un contact direct avec des oiseaux sauvages, des aliments contaminés ou de l’eau potable et des mouvements par des personnes à travers des vêtements ou des équipements contaminés – sont bien documentés et des mesures de biosécurité sont prises dans de nombreuses fermes pour minimiser l’exposition.
Maintenant, de nouvelles recherches mettent en lumière un mécanisme souvent négligé: la transmission du vent. UN étude récente Présente des preuves génétiques et météorologiques convaincantes que H5N1 peut parcourir des distances importantes via le vent, ce qui remet en question la sagesse conventionnelle et soulignant la nécessité de reconsidérer les stratégies d’atténuation des épidémies.
Shot Shot du site Web de l’USDA APHIS, 20 février 2025. … [+] https://www.aphis.usda.gov/livestock-poultry-distease/avian/avian-influenza/hpai-dections/commercial-backyard-flocks
Service d’inspection de la santé des plantes animales de l’USDA
Preuve génétique d’un lien épidémiologique
L’étude, menée après une épidémie de H5N1 en République tchèque en février 2024, a examiné comment le virus s’est propagé d’une ferme de canards à deux fermes de poulet situées à environ 8 km. Le séquençage génétique a révélé des similitudes frappantes entre les souches virales dans ces fermes, avec quelques isolats de la ferme de canard 100% identiques à ceux trouvés dans les fermes de poulet.
Surtout, des enquêtes sur le terrain approfondies ont exclu plusieurs voies de transmission possibles. Il n’y a pas eu d’interactions directes entre les entreprises gérant les fermes, pas de sources d’alimentation ou d’eau contaminées et pas de plans d’eau majeurs à proximité pour faciliter la propagation via des oiseaux sauvages. L’étude a également exclu la transmission associée à l’homme et même la propagation médiée par les rongeurs. Compte tenu de ces résultats, le vent est apparu comme l’explication la plus plausible de la façon dont le virus a voyagé entre les fermes.
Corrélation météorologique et propagation du vent
Les données météorologiques ont fourni un soutien supplémentaire à l’hypothèse de transmission du vent. Entre le 4 et le 7 février, les vents dominants ont soufflé de manière cohérente de l’ouest ou du sud-ouest (250–300 degrés), s’alignant sur la voie de transmission suspectée. Les vitesses de vent étaient en moyenne d’environ 4 mètres par seconde, les rafales atteignant 8 à 10 mètres par seconde le 5 février. L’étude a déterminé que la période optimale pour la transmission virale aéroportée s’est produite de midi du 4 février à minuit le 5 février. Le virus aurait pu faire la distance entre les deux fermes en seulement 13-22 minutes.
La transmission aéroportée, en particulier sur des distances de 8 km, n’est généralement pas considérée comme une voie majeure pour la transmission H5N1. Cependant, cette étude remet en question cette hypothèse.
Carte montrant la ferme de canards et les fermes de poulet reliées par la propagation du vent de la grippe aviaire H5N1. Carte … [+] Tiré par E. Marty à partir des données rapportées dans une étude d’une épidémie en République tchèque.
Eric Marty
Le rôle des systèmes de ventilation du tunnel
L’une des informations les plus importantes de l’étude est le rôle des systèmes de ventilation du tunnel dans la facilitation de la propagation du vent. Ces systèmes de ventilation fonctionnent comme des échantillonneurs d’air à volume à haut volume, créant une pression négative à l’intérieur des maisons de volaille qui attire d’énormes quantités d’air ambiant concentrant efficacement les particules qui peuvent être dans cet air, dans ce cas, les virions infectieux de H5N1.
Implications pour l’atténuation des épidémies
Pour répondre à cette nouvelle compréhension de la dynamique de la transmission, des fermes de volaille et des responsables de la santé animale devraient déterminer si les protocoles de biosécurité existants qui se concentrent sur le contact direct et la contamination sont adéquats. Les stratégies d’atténuation aéroportées devraient-elles également être prises en compte également?
De plus, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si les maisons de volaille avec des systèmes de ventilation de tunnel ont besoin de technologies de filtration ou de purification d’air supplémentaires pour minimiser la propagation du virus aérien, en particulier dans les endroits où les fermes de poulet sont situées les uns des autres.
Conclusions
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