Il est désormais plus facile d’atteindre la préfecture GIFU d’Europe avec des vols directs d’Helsinki à Nagoya.
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Les visiteurs se précipitent au Japon pour le moment alors que le yen faible rend la destination normalement à gros budget plus abordable.
Alors que les Japonais sont célèbres pour leur nature polie et accueillante, la concentration de foules aux attractions célèbres mènent certains des points chauds du Japon.
La ville de Kyoto a récemment limité l’accès touristique à certaines ruelles de Gion, son district de Geisha de Teahouses traditionnelles, après des plaintes de visiteurs agissant comme des «paparazzi».
L’année dernière, la ville de Fujikawaguchiko érigé un écran Pour bloquer sa vue emblématique sur le mont Fuji après la foule de selfies qui a bloqué les trottoirs et a arrêté la circulation pour obtenir le tir parfait.
Ginzan Onsen, une ville de printemps chaude de la région de Yamagata, limite désormais les Trippers en hiver. Ses maisons de l’ère des E-Ero en bois foncé seraient l’inspiration du film de l’animateur oscarisé Hayao Miyazaki Spirited Away et ses rues enneigées attirent quelque 300 000 visiteurs en instant de snap par an.
En réponse, les autorités touristiques du Japon exhortent touristes Pour diversifier leurs itinéraires et découvrir les trésors des moindres trousses du pays.
‘GIFU propose une évasion traditionnelle japonaise sur la piste battue’
Gifu, qui réside au cœur de l’île principale du Japon Honshu, est une province de montagnes sacrées, de villages de l’UNESCO et de certains des derniers artisans restants pratiquant des métiers historiques. La région abrite une ville d’Onsen de certaines des eaux thermiques de la plus haute qualité du pays – mais sans la foule – et un logement traditionnel à «Ryokans» (auberges).
«Composé de deux zones, le nord montagneux et le sud riche en rivière, le Préfecture GIFU Offre une évasion japonaise traditionnelle pour les voyageurs européens qui souhaitent se détacher de la piste battue », explique le ministère du Tourisme et des Affaires internationales du gouvernement préfectural du GIFU.
«La région est composée d’une vaste histoire japonaise et d’une beauté naturelle, offrant une escapade parfaite des routes touristiques typiques à travers Tokyo, Kyoto ou Osaka.»
Il est également plus facile d’atteindre la province depuis l’Europe. La compagnie aérienne finlandaise Finnair a lancé des vols saisonniers directs quatre fois par semaine entre mars et octobre d’Helsinki à Nagoya, une ville juste au sud de la frontière de Gifu avec des connexions en train avec les principales villes de la province.
«Situé au cœur du pays, l’aéroport de Nagoya vise à offrir voyageurs Des liens faciles et efficaces avec des régions plus non découvertes du pays, alors que la demande de voyages au Japon continue de monter en flèche », a déclaré un porte-parole du Central Japan International Airport Promotion Council.
«Avec une opération fiable, efficace et ponctuelle, les clients peuvent voyager facilement, assuré qu’ils sauteront de grandes files d’attente d’aéroport, donnant plus de temps pour profiter des délices que cette région a à offrir.»
Si vous voulez une alternative, sans foule Expérience du Japon, voici comment passer une semaine à GIFU, une idylle rurale riche en histoire.
Province du GIFU: Découvrez le cœur artisanal du Japon
La capitale homonyme de Gifu Prefecture se trouve au sud et est un bon premier arrêt nocturne après avoir volé dans l’aéroport de Nagoya Chubu Centrass. La large rivière Nagara traverse son centre et, entre mai et octobre, est le site d’un homme de 1 300 Tradition de pêche Utilisation de Cormorants pour attraper «Ayu» (poisson sucré).
Le somptueux hall de l’hôtel Miyako a une fontaine avec des cormorans en bronze perchés sur le bord. De ma chambre, je peux admirer l’eau argentée de la rivière Nagara et le petit château de Gifu à plusieurs niveaux sur la montagne derrière.
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Le Nagara circule également dans la ville de Seki, où il nourrit une autre tradition historique. Avec son eau ainsi que le charbon local et l’argile rouge, les épéistes de la région ont forgé certaines des lames de la plus haute qualité de Japon pendant 800 ans.
Très peu d’épéistes opèrent toujours au Japon, mais chez Sanshu (également orthographié Sansyu), une boutique appartenant à une troisième génération, vous pouvez voir une démonstration de forgeage où les travailleurs ont plié l’acier avec des marteaux – et aller vous-même.
Bien que leurs épées soient des objets d’art exquis, les visiteurs peuvent acheter des cadeaux plus abordables sous la forme de couteaux, de ciseaux, de tondeuses à ongles et de cisaillements de jardin. Selon l’atelier, Seki est la troisième plus grande zone de production de couverts au monde après Solingen en Allemagne et Sheffield en Angleterre.
Un peu plus au nord près de Mino City dans un hameau de maisons en bois, de parcelles de légumes et de canaux d’eau est Warabee Land. Ici, vous pouvez observer et essayer le processus de fabrication du papier «Washi» dans une dépendance.
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Le papier japonais traditionnel est épais mais semi-transparent, ce qui le rend idéal pour les écrans dans les maisons, les abat-jour et le papier peint – le tout exposé dans la maison des artisans adjacentes où j’ai un déjeuner local de légumes et de poissons de tempura, de sauce tartare et de soupe miso.
En direction des montagnes du nord, la ville de Hida est réputée pour son bœuf marécageux et ses herbes médicinales. Résidents Allez toujours chercher sur les pistes et les rives de la rivière et découvrez les propriétés bénéfiques des plantes.
Chez Mori no Megumi, je prends un cours de fabrication de thé où je crée ma combinaison d’herbes personnelle pour aider à des maux, notamment la perte de cheveux, la gueule de bois, la sensibilité au froid et les douleurs articulaires.
Visitez les villes de l’ère Edo et les villages de l’UNESCO dans la province de Gifu
Près de Hida se trouve Takayama City, qui a régné la région à l’époque de l’Edo de 1692 à 1868. Vous pouvez visiter le tentaculaire Jinya – le dernier siège administratif restant depuis le temps du Japon – et les rues historiques de la ville marchande bordé de noir nostalgique fronts de boutique en bois, restaurants avec des écoutilles de service et des menus peints à la main.
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À l’hôtel Honjin Hiranoya Kachoan à Takayama, je reçois un dégustation d’hébergement haut de gamme traditionnel. Alors que mes chaussures sont éloignées de moi dans le hall, le concierge frappe un gong de bienvenue.
On me donne une escorte personnelle dans ma chambre – avec des tapis classiques «tatami», des tables basses et des sièges dans un puits de sol – et une explication détaillée des équipements comme la baignoire en bois et Yukata, une robe utilisée dans les hôtels onsen qui peuvent être porté dans tout le bâtiment et la ville également.
L’hôtel dispose d’un petit bar à sushi atmosphérique avec des sièges au comptoir et un chef préparant des plats à commander ainsi qu’un restaurant où les convives sont cachés dans des chambres à prudence privées.
Le dîner est un exemple de «Kaiseki» – Haute à plusieurs plats cuisine Autrefois populaire dans les cercles aristocratiques et maintenant disponible dans les «Ryokans» ou les restaurants spécialisés. Il a une commande prescrite et comprend plusieurs entrées, suivie d’une soupe, d’un sashimi, d’un plat de viande principal, d’un parcours de poisson grillé et d’un riz tous présentés comme des œuvres miniatures dans des plats délicats.
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Le lendemain, je me dirige plus profondément dans les montagnes pour visiter le village de Shirakawa-Go. Ici, la pratique du Rethatching Community Roofing lui a valu la reconnaissance de l’UNESCO. Le style de construction pic est appelé «gassho-zukuri» – ce qui signifie «comme prier les mains» – et les maisons sont construites sans ongles.
Gero, Japon: une ville onsen sans la foule
Je termine mon voyage dans la province de Gifu dans la ville de Gero. Il est considéré comme ayant certaines des plus belles eaux de source chaude Japonmais est rarement surpeuplé. Dans les rues, il y a des bains à main et à pied gratuits pour un usage public ainsi que des piscines avec des installations changeantes.
Au sanctuaire de Little Streetside, vous pouvez remercier pour l’eau fumante qui se reflète des fontaines à côté des autels.
Les jours d’hiver glacés, l’idée d’éliminer même les gants pour profiter des bains d’eau publiques n’est pas facilement diverti, mais Gero a également des hôtels onsen avec des installations plus tempérées.
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Le Shimeikan Hotel est une vaste station d’Onsen réparti sur trois bâtiments avec des chambres traditionnelles «Tatami» divisées par des écrans avec des lits de futon disposés pendant que les clients sont au dîner. L’eau de source chaude est pompée en bois thermes Dans les chambres et il y a aussi trois onsens communs.
Onsen est thérapeutique – l’eau de Gero rend votre peau soyeuse lisse et peut aider des conditions comme l’eczéma – mais ils sont également un rituel d’hygiène avec des règles d’importance d’étiquette. Dans les vestiaires séparés par les sexes, vous vous déshabillez complètement et enveloppez éventuellement dans une petite serviette.
Les substituts Onsen prennent une douche, il y a donc des éviers et des miroirs avec un déménagement de maquillage, des dentifrices et des brosses à dents, des sèche-cheveux et d’autres produits fournis. À l’intérieur de la piscine, les murs sont bordés de pommes de douche et de tabourets en plastique où vous devez vous laver soigneusement avant d’entrer dans le eau.
Le Ssimeikan Hotel a une piscine extérieure, qui est la fente parfaite après le dîner. Dans l’air froid de la nuit, je me précipite de la porte à l’eau fumante et je plonge. Le ciel au-dessus est sombre et la vapeur brille sous les lumières jaunes chaudes. Alors que je tourne le visage vers le haut, les flocons de neige commencent à danser, s’estompant alors qu’ils rencontrent l’eau douce.
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Comment se rendre à GIFU, Japon
Finaire Les vols de Helsinki à l’aéroport Chubu Centrail de Nagoya fonctionnent jusqu’à quatre fois par semaine entre mars et octobre.
Les tarifs de retour commencent à 908 € pour les cours d’économie, 1 538 € pour la classe économique premium et 3 137 € pour la classe affaires.
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