“L’alcool est le seul produit de l’UE qui ne porte pas d’étiquette avec la composition”

En 2015, le Parlement européen a déjà exhorté l’exécutif communautaire à prendre des mesures pour inclure des étiquettes de boissons alcoolisées en vente dans les informations sur les ingrédients de l’UE utilisés dans leur préparation et sur son contenu calorique. Dix ans plus tard, rien n’a été fait.

Le secrétaire général d’Eurocare l’attribue à la pression du hall des producteurs d’alcool et aux nombreux intérêts économiques en jeu. Un lobe qui, dit-il, est “très agressif” dans le cas espagnol: “Ils rencontrent souvent des politiciens européens, les invitent aux caves et insistent sur le fait que l’alcool fait partie de la culture et de la tradition. Les politiciens ne devraient pas entendre les producteurs, mais les médecins et les scientifiques. ” Et, en fait, les médecins et les scientifiques sont unanimes: ils conviennent tous que l’alcool est plus préjudiciable que nous ne croyons.

Un rapport dévastateur

Sans aller plus loin, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a publié un rapport dévastateur en février, déclarant que l’alcool provoque un cancer même s’il était consommé en petites quantités, et a exhorté l’Union européenne à prendre des “mesures urgentes” afin que les étiquettes de boissons alcoolisées incluent des avertissements à cet égard. Après que le consommateur fasse tout ce qu’il veut: boire ou non, mais au moins il est informé.

«L’Union européenne est la région du monde où le plus d’alcool boit […]. En 2019, la consommation moyenne d’alcool par habitant entre les personnes de plus de 15 ans était de 11 litres d’alcool pur, deux fois plus que la moyenne mondiale “, explique le rapport littéralement Étiquettes d’avertissement de la santé de l’alcool: perspective de santé publique pour l’Europe (Tags d’avertissement sur l’alcool: une perspective de santé publique). Onze litres d’alcool pur équivaut à 275 bières ou plus de 91 bouteilles de vin.

En fait, “ L’Agence internationale de recherche sur le cancer (CIRC, dans les abréviations en anglais) classe l’éthanol, qui est le principal composant des boissons alcoolisées, comme un niveau de cancer 1. D’autres toxicomanies (socidrogalcool), qui est l’une des nombreuses entités qui font partie d’Eurocare. «Cela ne signifie pas que l’alcool est aussi mauvais que l’uranium. Ce que cela signifie, c’est que, s’il est classé dans la même catégorie, nous sommes sûrs que cela provoque un cancer “, dit-il.

Pharynx, laryngé, foie, œsophage, cavité buccale et surtout chez les hommes et le sein chez les femmes, selon l’OMS. “Même avec une consommation moyenne d’une seule boisson alcoolisée par jour, il y a une augmentation significative du risque de cancer du sein chez les femmes”, explique le rapport de cet organisme. Qui, soit dit en passant, ne connaît pas la majorité de la population, ajoute-t-il. Les gens continuent avec la (mauvaise) idée qu’un verre de vin par jour est bon pour la santé. “Une croyance basée sur des études obsolètes avec des carences méthodologiques importantes et souvent financées par l’industrie de l’alcool ou des fondations liées”, prévient le Dr López.

Dans des pays comme les États-Unis, le Mexique, l’Australie, la Nouvelle-Zélande, la Corée du Sud, la Russie ou Israël, les étiquettes de boissons alcoolisées indiquent qu’elles sont nocives pour la santé. Cependant, dans l’Union européenne, seuls trois pays sont obligés d’inclure une sorte d’avertissement dans ces produits: en Allemagne, l’étiquette des boissons alcoolisées prévient que sa consommation est préjudiciable aux mineurs, et la France et la Lituanie recommandent de ne pas boire pendant la grossesse. Le pictogramme d’avertissement, cependant, est tellement petit que la plupart des consommateurs ne réalisent même pas qu’il est là, le qui se démarque. Certaines bouteilles ont un code QR pour obtenir des informations complémentaires sur les produits, mais il y a peu de consommateurs qui les consultent, selon une enquête menée par l’OMS lui-même.

L’Irlande, le seul pays qui a pris des mesures

Le seul pays de l’Union européenne qui a fait un pas en avant pour avertir la population des dommages à l’alcool est l’Irlande, qui a approuvé les réglementations afin que toutes les boissons alcoolisées qui sont commercialisées sur son territoire doivent porter une étiquette indiquant que l’alcool provoque un cancer et une maladie du foie, et que sa consommation est préjudiciable pendant la grossesse. Cependant, les règlements ne sont pas encore appliqués: il entrera en vigueur le 22 mai 2026.

La Norvège envisage de suivre l’exemple irlandais, mais pour le moment il étudie seulement. En fait, les pays nordiques sont les plus avancés de l’UE en termes de restrictions d’alcool. En tout, à l’exception du Danemark, l’État a un monopole sur la vente de boissons alcoolisées dans le but de limiter leur consommation et de minimiser les problèmes de santé dans la population. Et le résultat est clair: ces pays sont l’endroit où le moins d’alcool est consommé dans l’Union européenne, bien qu’ils soient traditionnellement où les plus buurs, selon l’étude. Monopoles d’alcool nordiquepublié par l’OMS en janvier.

En Suède, par exemple, les magasins de la société d’État Systemaget vendent toutes les boissons avec un volume d’alcool supérieur à 3,5%, c’est-à-dire de la bière et du vin au cava et, logiquement, toutes les liqueurs. Ses heures d’ouverture sont les semaines restreintes ouvertes uniquement le samedi matin, et pendant la semaine jusqu’à huit heures du soir, ils sont interdits de vendre des enfants de moins de 20 ans et visiblement des personnes, et n’ont pas de réfrigérateurs afin que les boissons soient fraîches pour déterminer leur consommation immédiate, les détails de l’Ara le chef de la presse du système. En outre, les importateurs et les producteurs d’alcool en Suède doivent payer une taxe spécifique en fonction de la remise des diplômes de la boisson: plus il y a de diplôme, plus ils doivent payer. Cela rend les boissons alcoolisées particulièrement coûteuses. Par exemple, 67% des prix des alcools sont des taxes et 52% de la bière.

“Il est scientifiquement documenté que les politiques publiques qui réduisent la consommation d’alcool et ses conséquences sont d’augmenter le produit, de réduire l’accessibilité et d’éliminer la publicité”, explique le vice-président de la sociénalière. En d’autres termes, faites la même chose avec le tabac.

“Avant, il était également considéré comme impossible de limiter l’industrie du tabagisme et cela a été fait. Je suis convaincu que l’alcool sera suivi de la même tendance “, explique Oihan Iturbide, biologiste clinique et éditeur de Yonki Books qui a recherché ce sujet. C’est un test, il souligne que les jeunes deviennent de moins en moins et que l’industrie de l’alcool perd des parts de marché aux États-Unis.

«Aux États-Unis, les boissons du THC sont déjà commercialisées, qui est une molécule de cannabis psychoactive. En Espagne, le THC n’est pas légal, mais l’ouverture de magasins avec la feuille de marijuana qui vend le CBD, qui est une autre molécule non psychoactive, a commencé à se normaliser. Cela signifie que la perception du risque de la population diminue jusqu’à ce qu’un temps arrivera dans le THC et remplacera éventuellement l’alcool dans nos sociétés “, prédit-il.

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