L’agriculteur Theresia Mayer de Moosburg se trouve sur l’ordinateur portable de sa cuisine – et suit un travail de bureau: conseils d’engrais pour 50 autres autres fermes dans le district de Freising. Pendant cinq ans, l’homme de 33 ans a en fait continué les 40 vaches laitières de ses parents et 60 hectares de terres arables, sur lesquelles environ un tiers du grain se développe pour nourrir leurs vaches.
“L’entreprise ne vomit pas suffisamment pour que nous puissions y vivre”, explique Mayer et signifie également “nous” son mari Gerhard, qui mérite également quelque chose avec des travailleurs forestiers pour les propriétaires forestiers. Afin de pouvoir vivre exclusivement à partir de leur cœur de métier, les produits laitiers, les Mayers devraient garder plus de vaches, agrandir la grange – et les améliorer techniquement.
Subventions pour un financement de construction stable “au plus un sucre”
Le gouvernement de l’État promouvrait fondamentalement des conversions stables dans le cadre du programme de promotion des investissements agricoles (ATP), avec un maximum de 25%. Les fonds pour cela proviennent de l’UE, du gouvernement fédéral et de l’État libre.
“C’est tout au plus un sucre”, explique Teresia Mayer avec une vue de son écurie de 36 ans. Un investissement élevé à six chiffres serait nécessaire pour la conversion. Et votre entreprise familiale ne peut pas faire cela. Parce que de nombreux autres coûts ont également augmenté, par exemple les prix sur le marché des animaux. Le dernier achat de deux veaux a coûté aux Mayers près de 1 000 euros par animal. Les prix de bail pour des zones utilisables supplémentaires ont également augmenté. Il est donc discutable de savoir si l’élargissement de l’entreprise familiale est payante à la fin.
Gouvernement de l’État: acquisition de côté “en particulier pour les femmes dans les agriculteurs” un profit
Les Mayers ont décidé de compter sur des sources de revenus supplémentaires. Et ce n’est pas seul. Selon le rapport agricole bavarois de 2024 (avec des enquête pour 2023), 37% faisaient partie des 100 735 fermes en Bavière. À titre de comparaison: dix ans plus tôt, 41% étaient toujours acquis parmi les 111 734 à l’époque.
Le gouvernement de l’État bavarois ne voit aucun développement indésirable dans cette tendance. Au contraire: sur demande, le ministère de l’Agriculture annonce: “Nous voyons le besoin de croissance du revenu familial, comme cela est nécessaire partout.” Un deuxième pilier professionnel apporte également “de nouvelles perspectives et surtout pour les femmes dans les familles des agriculteurs”.
Signaux de l’UE en faveur de petites entreprises
Theresia Mayer de Moosburg ne peut que convenir. “L’échange avec d’autres agriculteurs par le biais de mon travail de bureau est bien sûr” quelque chose de positif “, explique l’agriculteur. “Mais je préférerais ça si je pouvais me concentrer davantage sur ce que j’ai réellement appris.” Votre entreprise principale, l’agriculture laitière.
En fait, des entreprises telles que Theresia Mayer pourront bientôt espérer plus de soutien de Bruxelles: là, le nouveau commissaire de l’UE à l’agriculture et au développement rural, Christophe Hansen, a récemment signalé qu’ils souhaitaient également subventionner les entreprises plus petites et de taille moyenne, comme cela le sont typiques en Bavière. L’État libre a également fait campagne pour cela à Bruxelles. Et si le nouveau commissaire agricole de l’UE peut prévaloir, Theresia Mayer pourrait également recevoir plus de subventions au cours de la prochaine période de financement de l’UE. Mais cela ne commence qu’après 2027.
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