L’une des conditions les plus douloureuses et débilitantes affectant vos articulations et leurs mouvements, l’arthrite peut être difficile à gérer et à vivre. Il existe plus de 100 types d’arthrite, mais deux types majeurs – l’arthrose se développe avec l’âge, et la polyarthrite rhumatoïde – une affection auto-immune est plus discutée.
En ce qui concerne la gestion de l’état conjoint chronique, le régime alimentaire peut jouer un rôle important. Mais certains changements dans votre régime alimentaire peuvent-ils inverser l’arthrite? Un expert en rhumatologie de premier plan pense que c’est possible. Le Dr Tamiko Katsumoto, professeur agrégé clinique à l’Université de Stanford, affirme que le passage à un régime anti-inflammatoire pourrait faire une énorme différence en seulement huit semaines.
S’exprimant sur un récent épisode du podcast Zoe Health avec Jonathan Wolf, le Dr Katsumoto a expliqué comment certains changements alimentaires simples pouvaient non seulement réduire la douleur et la raideur, mais aussi “inverser l’arthrite en huit semaines”. Le fait de gérer ou de ralentir l’arthrite peut faire une grande différence car on peut effectuer leurs tasks quotidiens, ce qui peut soutenir la santé quotidienne. L’intervention précoce aide non seulement à réduire la douleur et la raideur, mais réduit également le risque de lésions articulaires à long terme. Avec les bons changements de style de vie et les conseils médicaux en temps opportun, les personnes atteintes d’arthrite peuvent améliorer considérablement leur qualité de vie.
Le Dr Katsumoto a parlé des aliments qui peuvent jouer un rôle important dans la gestion et potentiellement inverser les symptômes de l’arthrite. Voici ce qu’il faut savoir.
Le Dr Katsumoto, a déclaré que bien qu’il n’y ait pas de remède à l’arthrite, certains facteurs tels que l’alimentation, les changements de style de vie et la médecine peuvent aider à ralentir ses symptômes et à les gérer.
L’expert convient qu’il est possible d’inverser l’arthrite avec les bons aliments. Elle a déclaré: “Je pense que le plus grand mythe est qu’il n’y a rien que vous puissiez faire pour changer votre cours d’arthrite.
“Je pense qu’il y a en fait beaucoup de choses que nous sommes tous capables de faire grâce à l’alimentation, au mode de vie, etc., qui peuvent faire une différence.”
Le bon régime alimentaire pour l’arthrite
Le Dr Katsumoto, dit que les bons changements dans l’alimentation peuvent aider à inverser les symptômes de l’arthrite en huit semaines.
Quant au bon régime alimentaire pour l’arthrite, elle dit que passer à un régime anti-inflammatoire pourrait avoir un “impact profond”.
Elle a dit que les aliments inflammatoires, comme les produits transformés, peuvent augmenter le risque d’obtenir un état de santé chronique.
Le régime méditerranéen (MD) en tant qu’anti-inflammatoire est conseillé par l’American College of Rhumatology for People souffrant d’arthrite.
Le Dr Katsumoto a fait l’éloge du régime Blue Zone, qui comprend beaucoup d’aliments, de poissons, de grains, de graines, de noix, de lésions, de haricots et de lentilles, et découpe les produits laitiers et les produits de viande.
Meilleurs légumes pour l’arthrite
L’expert a déclaré que les «meilleurs» légumes anti-inflammatoires étaient des «légumes crucifères» comme le brocoli, le chou frisé, le chou-fleur et les légumes verts profonds.
L’arthrite peut affecter les mains et les poignets, les genoux, les hanches, les pieds et les chevilles, les épaules et le bas du dos (colonne lombaire). Certains des symptômes courants de l’arthrite comprennent des douleurs articulaires, une raideur ou une amplitude de mouvement réduite, un gonflement, une décoloration de la peau, une sensibilité ou une sensibilité au toucher autour d’une articulation et une sensation de chaleur ou de chaleur près de vos articulations.
Certains types d’arthrite peuvent avoir des symptômes dans les vagues qui vont et viennent appelées poussées tandis que d’autres font que vos articulations se sentent douloureuses ou raides tout le temps, ou après avoir été physiquement actif.
L’arthrite peut se développer pour de nombreuses raisons, allant de l’usure naturelle aux dysfonctionnements du système immunitaire. L’arthrose est souvent liée au vieillissement, car les années d’utilisation articulaire portent progressivement le cartilage. La goutte peut se produire lorsque l’excès d’acide urique s’accumule dans le sang, tandis que des conditions auto-immunes comme la polyarthrite rhumatoïde se produisent lorsque le système immunitaire attaque par erreur des articulations saines. Dans certains cas, les infections virales – y compris Covid-19 – peuvent également déclencher des symptômes d’arthrite. Et dans certains cas, l’arthrite se développe sans aucune cause claire, une condition connue sous le nom d’arthrite idiopathique.
Le Dr Katsumoto a également parlé des plantes pour les articulations comme un essai contrôlé randomisé passionnant qui a testé une intervention de style de vie à six piliers chez les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde et d’arthrose associée au métabolique.
Plus de 16 semaines, les participants ont suivi des changements dans l’alimentation, l’exercice, la gestion du stress, le sommeil, la connexion sociale et l’évitement des substances. À huit semaines, les patients ont montré des améliorations spectaculaires des symptômes articulaires, les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde constatant des réductions significatives des scores d’activité de la maladie. Alors que le programme a abordé plusieurs facteurs de style de vie, le régime alimentaire semble jouer le plus grand rôle dans ces améliorations.
“Je pense que le régime alimentaire a joué un rôle énorme. Et ce qu’ils ont fait, c’est qu’ils ont éduqué ces patients sur des régimes alimentaires entiers à base de plantes. Ainsi, minimisant les aliments transformés, minimisant ou éliminant principalement les produits d’origine animale, augmentant l’apport en fibres et essayant vraiment de englober un régime alimentaire entier très sain. La même chose a été faite pour l’arthrose”, a déclaré l’expert.
Graines pour l’arthrite
Le Dr Katsumoto dit que les graines de chia et les graines de lin sont des aliments parfaits car ils sont riches en fibres, oméga-3 et protéines.
“Ils ont juste tellement de super composants que je les ajoute à mes smoothies. J’essaie juste de les incorporer partout où je peux. J’en ai une grosse bouteille et les ajoute partout où je peux”, a-t-elle déclaré.
Poisson grasse
Un autre superaliment qui peut réduire l’inflammation selon l’expert est les acides gras oméga-3.
“Cela dit, j’encourage également mes patients à ne pas aller trop lourds sur le poisson, à manger les petits poissons, donc pas tellement le thon et l’espadon, vous savez, des choses qui sont beaucoup plus grandes et qui peuvent finir par accumuler des choses comme des métaux lourds et des toxines”, a-t-elle déclaré pendant le podcast.
Façons de gérer l’arthrite
Restez actif: les exercices à faible impact comme la marche, la natation ou le yoga aident à maintenir les articulations flexibles sans ajouter de stress. Le mouvement régulier augmente également la circulation, réduisant la rigidité et maintenant les articulations nourries.
Maintenir un poids santé: un poids supplémentaire exerce plus de pression sur les articulations, en particulier les genoux, les hanches et le dos – perdre même un peu de poids aide à réduire la douleur. Une alimentation équilibrée riche en aliments anti-inflammatoires comme les fruits, les légumes et les oméga-3 peut soutenir davantage la santé articulaire.
Utilisez la thérapie chaleur et froide: les compresses chaudes facilitent la raideur, tandis que les emballages froids réduisent l’inflammation et la douleur engourdie. L’alternance entre la chaleur et la thérapie froide peut fournir un plus grand soulagement en abordant à la fois la raideur et l’inflammation.
Renforcer les muscles autour des articulations: l’entraînement en force douce aide à soutenir et à stabiliser les articulations, en réduisant la tension.
Restez hydraté: L’eau aide à garder le cartilage en bonne santé, qui coussin des articulations.
L’arthrite peut être gérée avec un ensemble de changements de style de vie qui vérifient l’inflammation et favorisent la mobilité. Il est important de rester actif avec la maladie et de suivre une alimentation saine et équilibrée.
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