« Je dis toujours que diriger une émission de télévision en tant qu’invité, c’est comme être un substitut, vous savez ? » dit Ramy Youssef, le co-créateur et star de la série populaire les cadres, sur lesquels il écrit et réalise également.
C’est vrai : la plupart du temps, lorsqu’un réalisateur extérieur intervient pour diriger un épisode, ce n’est pas son bébé. Il doit s’adapter parfaitement au style et à l’ambiance du projet, puis se lancer.[The parents] « C’est comme : ‘Mange ça, fais ça, mais maintenant, à la seconde où tu accouches, rends-moi le bébé. ‘ Cela ne peut pas être vraiment aussi singulièrement créatif », dit Youssef.
Mais il a vécu une expérience très différente lorsqu’il est intervenu pour diriger L’oursL’épisode de la saison 2 de “Honeydew”, un épisode centré sur Lionel BoyceMarcus se rend à Copenhague en quête de formation et d’inspiration pour le menu des desserts du restaurant de Chicago. L’épisode abandonne l’énergie frénétique caractéristique de la série et la remplace par un rythme plus pensif et plus maussade qui correspond à la personnalité de Marcus. Il a donné à Youssef l’occasion de s’intégrer et de créer quelque chose de totalement unique par rapport au reste de la série.
« Le monde de la gastronomie est vraiment cool. J’ai beaucoup appris sur la façon dont les gens sortent et trouvent leur voix », dit-il. La foire aux vanités. « On a un personnage qui n’a jamais vraiment pris l’avion et qui essaie de se trouver en dehors du contexte de sa mère, en dehors de sa famille. Et je pense qu’il y a un certain calme à Copenhague qui permet d’avoir cette palette vide. »
C’était aussi une expérience plus calme pour Youssef, qui jongle habituellement avec plusieurs casquettes. Cadreco-créateur, scénariste, réalisateur et acteur principal de . Pour la première fois, Youssef, désormais nommé pour l’Emmy du meilleur réalisateur pour son travail sur L’ours—partage certaines des photos qu’il a prises lors de ses deux semaines passées à Copenhague pour préparer le tournage, et révèle comment l’expérience lui a laissé une impression durable.
« Miellat »
Avec l’aimable autorisation de FX.
La foire aux vanités : Comment décririez-vous l’ambiance et l’esthétique de Copenhague et comment cela a influencé l’histoire de Marcus ?
Ramy Youssef : Nous avons beaucoup parlé des couleurs des endroits où il marche, qui influencent aussi vraiment les couleurs des plats. C’est juste une question d’inspiration. Si vous êtes capable d’avoir l’esprit ouvert et de vous trouver dans un endroit ouvert, vous êtes constamment inspiré. Il se promène donc parmi ces arbres, ce parc, ces plantes. Il est au Noma ; il regarde ces légumes, il regarde toutes ces choses, et puis toutes ces choses se retrouvent dans la couleur de ces desserts. J’ai eu beaucoup de plaisir à me concentrer vraiment sur ces nuances du point de vue de la mise en scène.
Parlez-moi de la découverte de la péniche sur laquelle Marcus séjourne pendant sa visite.
Cela est venu d’une conversation que j’ai eu avec Tyson Bidner, le producteur exécutif, qui est également notre producteur exécutif sur Cadre. Quand nous avons tourné au Caire pour les cadres, nous avons tourné sur une péniche, et nous avons plaisanté en disant que nous pouvions étendre notre motif international de péniche.
Nous avions ces scènes dans un appartement, puis nous nous promenions dans Copenhague et nous nous sommes rendu compte que ce sont des endroits vraiment sympas où vivre. Et encore une fois, cela crée cette intimité, cette intimité qui peut parfois ressembler à de la solitude mais qui n’en est pas vraiment une.
Cet épisode est une véritable frontière entre la solitude et le calme. Et je pense que la péniche était vraiment calme d’une manière vraiment cool. Il y a même un élément de flottement : être détaché peut être soit effrayant, soit libérateur.
Boyce sur la péniche. « Il rentre chez lui avec une nouvelle part de lui-même », raconte Youssef à propos du voyage de Marcus.
Qu’avez-vous appris au restaurant Poulette, car Lionel a également évoqué Poulette lorsque je l’ai interviewé ?