À quel point un régime végétalien est-il vraiment sain? Découvrez sept mythes du véganisme

À quel point un régime végétalien est-il vraiment sain?  Découvrez sept mythes du véganisme

2023-07-14 07:41:00

Le véganisme est souvent considéré comme une tendance. Mais chaque année dans le monde, de plus en plus de personnes mangent sans produits d’origine animale. En Allemagne, environ 2,6 millions de personnes se décrivent actuellement comme végétaliennes et environ 7,9 millions de personnes mangent de la nourriture végétarienne. Alors que les partisans du régime sans viande sont convaincus du but de leur alimentation, il existe encore de nombreux mythes et préjugés sur le véganisme qui persistent à ce jour.

À quel point le végétalien est-il vraiment sain ?

L’une des plus répandues est la thèse selon laquelle les végétaliens souffrent d’un manque de nutriments et sont donc plus souvent malades et moins productifs. Mais est-ce vraiment le cas ? Et à quel point un régime végétalien est-il vraiment sain ? Nous avons examiné de plus près les mythes les plus courants.

Ceux:Journée mondiale du véganisme, Étude nutritionnelle végétalienne 2020,



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