2023-08-19 10:27:13
Agriculture
Baisse de la récolte de pommes attendue en Hesse
Les pommes pendent sur un pommier dans un pré verger. photo
© Sebastian Gollnow/dpa
La Landesbetrieb Landwirtschaft (LLH) s’attend à une récolte de pommes globalement plus faible en Hesse cette année, même si certaines variétés devraient apporter de bons rendements. « La récolte de pommes en Hesse est très différente cette année », a déclaré Eberhard Walther du LLH de Kassel à l’agence de presse allemande. « Tant dans le secteur des jardins potagers et des vergers que dans la culture fruitière commerciale, nous devons nous attendre à une récolte globale plus faible. »
L’Office national de l’agriculture (LLH) s’attend à Dans l’ensemble, la récolte de pommes cette année a été plus faible, même si certaines variétés devraient apporter de bons rendements. « La récolte de pommes en Hesse est très différente cette année », a déclaré Eberhard Walther du LLH de Kassel à l’agence de presse allemande. « Tant dans le secteur des jardins potagers et des vergers que dans la culture fruitière commerciale, nous devons nous attendre à une récolte globale plus faible. »
À l’échelle nationale, les fruiticulteurs s’attendent également à une récolte de pommes inférieure à la moyenne compte tenu des conditions météorologiques défavorables au printemps et en été. L’Office fédéral de la statistique l’a annoncé vendredi après une première estimation.
Les raisons en sont multiples, a déclaré Walther. Pendant la période de floraison à partir de fin avril, les conditions de floraison ont été majoritairement défavorables. « C’était très frais et pluvieux. Cela a conduit à une phase de floraison assez longue, et le vol des insectes était assez faible la plupart des jours de floraison », a expliqué Walther. Après la floraison, il a été très sec pendant six semaines à partir de début mai.
« Cependant, nous avons remarqué que certaines variétés produisent toujours un très bon rendement », a expliqué Walther. Cela est dû au fait que les différentes variétés n’ont pas toutes fleuri en même temps. “Les variétés qui étaient en pleine floraison les jours où le temps de floraison était favorable pourraient en bénéficier.” En général, de nombreuses variétés de pommes avaient tendance à ne pas produire des rendements élevés et constants d’une année à l’autre. “Il est donc normal que les rendements fluctuent chaque année.”
Les pommes sont cultivées commercialement sur environ 500 hectares en Hesse. A cela s’ajoutent les prés-vergers.
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