AIMPLAS met en garde contre les emballages à usage alimentaire qui ne passent pas les contrôles adéquats en raison de l’augmentation des achats de Noël | Actualités environnementales

Le commerce en ligne a transformé les habitudes des consommateurs, l’Espagne étant l’un des pays européens avec le plus grand pourcentage d’acheteurs sur différentes plateformes, atteignant son point culminant précisément à Noël. Par conséquent, lors de l’achat conditionnement via des plateformes en ligne, il faut vérifier qu’ils sont conçu pour un usage alimentairecar certains provenant d’autres pays, avec une réglementation moins stricte que la réglementation européenne, peuvent ne pas répondre aux normes du marché espagnol.

En effet, certains emballages en plastique provenant d’autres pays ne sont pas conformes aux réglementations telles que le règlement (UE) n° 10/2011, qui garantit que les matériaux polymères ne transfèrent pas de substances toxiques et n’altèrent pas les aliments, il faut donc être vigilant. Joan Borrás, responsable du laboratoire de contact alimentaire et d’emballage AIMPLAS, prévient que “Beaucoup de ces produits ne passent pas suffisamment de contrôles, ce qui expose le consommateur à des risques tels que la migration de substances nocives, la présence de microplastiques ou la contamination par des composés volatils.“.

Dans le même ordre d’idées, une erreur courante consiste à utiliser des récipients conçus à d’autres fins pour conserver les aliments, sans vraiment considérer que ces matériaux ne répondent pas aux critères minimaux pour garantir la sécurité alimentaire. Par conséquent, il est également nécessaire de prendre en compte ces aspects si les consommateurs achètent directement d’autres emballages avec l’intention de les utiliser à des fins alimentaires, tels que des tupperwares, des bouteilles d’eau réutilisables, des piluliers, etc., qui peuvent avoir un aspect très attrayant, mais ne sont pas adaptés à cette fonction.

Cinq étapes de base pour identifier les emballages alimentaires sûrs

L’Institut Technologique des Plastiques (AIMPLAS) explique que les consommateurs qui choisissent d’acheter ces produits en ligne prennent les précautions nécessaires en suivant ces instructions simples :

• Rechercher le pictogramme tasse et fourchette: Ce symbole ne signifie pas qu’il va au lave-vaisselle comme beaucoup le pensent à tort, mais il garantit que l’emballage répond aux normes européennes de contact alimentaire, conformes au règlement (CE) n° 1935/2004.
• Vérifiez votre traçabilité– S’assurer que le produit indique sa conformité au règlement (UE) n° 10/2011 ou fournit des informations sur son origine.
• Évitez les emballages sans étiquettes clair : l’absence d’informations sur l’origine, le matériau ou le mode d’emploi est un signal d’alarme.
• Contrôler le conditions de conservation: Vérifiez les pictogrammes spécifiques, comme la réfrigération, pour vous assurer que les aliments sont conservés dans des conditions optimales. Ou, par exemple, celui du micro-ondes, ce qui laisse penser que l’emballage est adapté à une utilisation dans cet appareil.
• Pariez sur le des marques de qualité et reconnues: Optez toujours pour des produits qui détaillent la conformité réglementaire dans leurs spécifications, investissant dans de nombreux cas dans la qualité plutôt que dans le prix.

Le chercheur Joan Borrás ajoute que “De nombreux consommateurs ignorent qu’un emballage dangereux peut libérer des composés dangereux, en particulier lorsqu’il est exposé à des températures extrêmes, comme lors du chauffage ou de la congélation au micro-ondes.“.

Par conséquent, les consommateurs doivent être plus conscients des pictogrammes présents sur les emballages alimentaires car «Ils remplissent des fonctions essentielles qui affectent directement la santé et le bien-être de vos consommateurs». Et ils jouent en outre un rôle fondamental en matière de durabilité, puisque des symboles tels que le cercle de Möbius contribuent à promouvoir les pratiques de recyclage et de réduction des déchets.

Emballage certifié

AIMPLAS réalise des tests pour certifier que les emballages sont conformes à la réglementation européenne, en plus d’offrir des conseils techniques aux entreprises pour développer des emballages plus sûrs et plus durables. De plus, le Plastics Technology Institute encourage l’éducation des consommateurs, en fournissant «des solutions innovantes qui non seulement protègent le consommateur, mais favorisent également une consommation plus responsable, notamment à des moments clés comme Noël“, conclut Borrás.

Source : AIMPLAS