Hier soir, Eden House, un pub familial à Rathfarnham, près de Marlay Park, a organisé une fête Arctic Monkeys dans le but de gagner de l’argent après l’annulation de l’événement.
Le pub a loué des toilettes portables, du personnel et des clôtures, ainsi que commandé de la nourriture et des boissons supplémentaires avant le concert.
La copropriétaire Suzanne Zelman a déclaré à Independent.ie : « Il pourrait se remettre d’une laryngite, mais les entreprises ne se remettront pas de la perte de coûts. Les boissons peuvent être revendues, mais une grande partie de la nourriture a dû être jetée.
« Ce n’est pas la fin du monde, mais nous sommes une petite entreprise locale. Nous avons jeté 20 000 € pour préparer cet événement et nous l’avons perdu, il n’y a pas de retour en arrière. Nous aurions gagné environ 50 000 € si le concert avait eu lieu, mais nous n’avons gagné que 11 000 €.
« Il y a une mise en place massive. Nous avons loué des portails, des clôtures, nous avons construit des bars à l’avant, nous avons installé des lignes de boissons supplémentaires. Côté nourriture, nous avons eu deux barbecues en plein air et des pizzas au feu de bois. Nous aurions eu toutes nos livraisons la veille du concert.
«Ils ont annulé lundi à 16 heures et nos livraisons de nourriture sont arrivées ce matin-là. Nous aurions préparé des salades, des hamburgers, des pizzas – nous aurions pré-préparé toute cette nourriture. Nous avions tous les chefs, des gens pour aider à construire les bars, tout.
«Nous devions établir des listes, nous sommes allés à la banque pour obtenir de la monnaie, c’était une opération massive.
« La nourriture est un gros gaspillage ; on ne peut pas tout congeler car c’est préfabriqué. Nous avions prévu de faire un barbecue à partir de 15 heures et nous avions également préparé une énorme quantité de plats à la découpe.
« Nous avons une cave remplie de fûts. Nous vendrons probablement cela, mais nous n’aurions pas commandé autant si nous l’avions su plus tôt.
Chefs à Eden House avant le concert des Arctic Monkeys qui devait avoir lieu hier, le 20 juin 2023.
Mais le spectacle doit continuer, Suzanne et son mari Michael espèrent pouvoir encore gagner de l’argent malgré le temps et l’énergie consacrés à la préparation du concert des Arctic Monkeys.
« Cela aurait été le point culminant de nos recettes estivales. Il y a d’autres concerts mais ce n’est que le week-end. Nous sommes coincés avec tous ces portails que nous devons payer depuis une semaine alors que cela n’aurait pu être que quelques jours, nous aurions pu l’avoir moins cher.
«Nous avons Dermot Kennedy vendredi et samedi, nous sommes tous prêts pour cela maintenant. Ensuite, il y a The Weeknd, Def Leppard et Longitude mais ce n’est pas génial pour nous parce que ce sont tous des enfants.
«Nous avons eu quelques fans dans le pub hier soir. On a fait une soirée Arctic Monkeys, il y avait une bonne ambiance.
Les fans d’Arctic Monkeys qui ont été déçus suite à l’annulation de dernière minute de leur concert à Marlay lors d’une “épique Arctic Monkey Party” à Eden House hier.
“C’étaient des gens bien. Nous avions de la musique, c’était génial, il y avait du chant et de la danse. Il y avait des gens qui venaient du Danemark, de Londres, de Belfast et tout. Les gens étaient déjà montés pour le concert. Ce sera un coup de pied dans les dents pour les fans irlandais s’ils jouent à Glastonbury.
«Nous avons distribué des pizzas au personnel et aux clients aussi juste pour nous en débarrasser. Beaucoup a été gaspillé.
2023-06-21 14:30:33
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