2024-05-12 18:35:28
Pour prédire si une personne prendra du poids ou non, il suffit de regarder la taille de ses cellules. Les personnes dont les cellules adipeuses sont volumineuses ont tendance à perdre du poids avec le temps ; au contraire, ceux qui possèdent ces petites cellules vont les accumuler. La recherche scientifique le dit, notamment l’étude présentée par un groupe de scientifiques suédois au Congrès européen sur l’obésité, en cours à Venise.
Il est clair depuis un certain temps que la taille et le nombre de cellules adipeuses sont cruciaux pour évaluer la masse grasse. Cependant, on ne savait pas quel impact ces caractéristiques avaient sur l’évolution du poids au fil du temps. L’équipe suédoise a donc recruté 260 personnes (30 % d’hommes) pour mesurer le volume et le nombre de cellules adipeuses abdominales. Après une moyenne de 15 ans, les participants ont été réévalués, excluant ceux qui avaient subi une chirurgie bariatrique ou qui avaient suivi un traitement médicamenteux au fil du temps.
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Les facteurs liés
Les résultats de l’étude démontrent que le volume initial de cellules adipeuses et leur nombre sont liés à l’évolution de trois paramètres : le poids total, l’indice de masse corporelle (IMC) et le pourcentage de graisse. Avoir une grande quantité de grosses cellules adipeuses est associé à une diminution des trois mesures, tandis qu’avoir peu de cellules petites est associé à une augmentation des trois paramètres. Association qui vaut aussi bien si les personnes sont obèses que si elles ne le sont pas. L’effet le plus important est celui de la taille, la multitude amplifie les données mais n’est pas déterminante. « Nous ne pouvons faire que des hypothèses pour expliquer ce que nous avons vu. La première est que la perte de poids se produit lorsque la dépense énergétique dépasse l’apport énergétique et que le corps brûle les graisses pour compenser. Nos résultats suggèrent que la perte de grosses cellules adipeuses a un impact plus important sur le poids que la perte de petites cellules », a expliqué Peter Arner, du département de médecine de l’Institut Karolinska de Stockholm, l’un des auteurs de l’étude. D’un autre côté, poursuit l’expert, si vous avez une pièce remplie jusqu’au plafond de ballons, il est plus facile de libérer de l’espace en faisant éclater les plus grands plutôt que les plus petits.
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Un paramètre important, mais difficile à mesurer
Mesurer la taille des cellules graisseuses pourrait avoir une importance clinique importante, par exemple avant de commencer un programme de perte de poids. “Pour ceux qui ont de petites cellules, nous pourrions penser à apporter un soutien supplémentaire pour obtenir le résultat”, a souligné Arner. “Malheureusement, il n’existe pas de moyen simple de réaliser cette mesure, mais nous y travaillons.” Il y a aussi des avantages pour les personnes qui ont de petites cellules adipeuses – dit le chercheur – par exemple avoir un meilleur profil métabolique : pour elles, prendre du poids n’augmente pas le risque de développer des maladies associées à la prise de poids, comme le diabète de type 2 ou l’hypertension. pression.
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