Andrea Ghiselli, la nutritionniste du Corriere Salute, est décédée

Andrea Ghiselli est décédé à Rome le 20 février, après avoir eu 70 ans il y a une semaine. Le Dr Ghiselli, nutritionniste, actuellement professeur d’université, a été directeur de recherche du CREA Alimentation et Nutrition et président de la Société italienne des sciences de l’alimentation. Son activité de recherche a été consacrée, entre autres, à l’étude du stress oxydatif chez l’homme, son implication dans divers processus physiologiques et pathologiques, du vieillissement à l’athérosclérose, en passant par le diabète sucré et sa possible modulation par la nutrition, à la fois en évaluant l’effet du composants individuels et l’acte global de manger. Très apprécié dans son domaine à tous les niveaux, il a également acquis une notoriété pour avoir dirigé le « forum alimentaire » de Corriere.it/salute depuis ses débuts, répondant chaque jour aux questions posées par les lecteurs, avec lesquels il a interagi avec beaucoup. tout au long du cursus, au fil des années, une véritable relation médecin-patient. Andrea (nous l’appelons ainsi parce que nous étions alors de vieux amis) a été le premier expert à être appelé à ce poste. La rencontre avec lui, absolument informelle, a eu lieu à Arezzo lors d’une conférence consacrée à la sécurité sanitaire. Corriere.it/salute venait de naître, la première chaîne “verticale” de Corriere.it et l’intention était d’ouvrir un espace pour permettre aux lecteurs d’entrer en contact directement avec des experts. Je me souviens avoir été tellement frappé par le rapport d’Andrea que j’ai pris le risque, étant donné que je n’avais jamais échangé un seul mot avec lui auparavant, de lui proposer de conserver la chronique. Ce fut une intuition heureuse et gagnante comme peu d’autres. Andrea a littéralement conquis les lecteurs au fil des années, gagnant un public incroyable. Les cordes de son arc étaient évidemment sa compétence, sa clarté d’explication, sa convivialité mais aussi un véritable esprit de service, qui le conduisait parfois à prendre des positions inconfortables et courageuses qui lui faisaient honneur. Il a été pour nous un pilier et toujours une référence. La rédaction du Corriere Salute se joint à la famille pour saluer un grand professionnel et un ami, à qui vont notre gratitude et celle de nos lecteurs. Il manquera à tout le monde.