Version imprimable
Communiqué de presse n. 12
Date de sortie 5 avril 2023
Santé, ministre Schillaci : “Appréciation pour l’opération Nas dans les cantines hospitalières, irrégularités intolérables”
“Je voudrais exprimer toute ma gratitude pour l’opération d’aujourd’hui du Commandement Nas Carabinieri dans les cantines des hôpitaux et des établissements de santé de différentes régions italiennes. Une fois de plus la Nas, que je remercie, confirme l’importance des contrôles et inspections effectués périodiquement en accord avec le Ministre de la Santé. Des irrégularités intolérables sont apparues dans des établissements où la fourniture de services de cantine aux patients doit être absolument garantie et gérée dans le plein respect des mesures sanitaires et d’hygiène. Il est juste d’exiger que les responsables des structures hospitalières et des cantines adoptent des comportements rigoureux pour garantir au maximum la sécurité alimentaire afin de protéger la santé des patients ». Ainsi le ministre de la Santé, Orazio Schillaci.
