Il y a eu, et il continuera d’y avoir, une attention accrue à la qualité des veaux non de remplacement des troupeaux laitiers.
Un certain nombre de préoccupations ont été soulevées concernant la vente de veaux dans les marchés et la nécessité d’améliorer la qualité marchande des veaux.
La vente des veaux excédentaires des troupeaux vêlant au printemps est importante pour un certain nombre de raisons, notamment la création d’espace et une injection de liquidités après plusieurs mois avec peu de revenus.
Plusieurs mesures peuvent être adoptées par les éleveurs pour s’assurer d’obtenir de bons prix pour leurs veaux ce printemps.
Veaux non remplaçants
Tout d’abord, vous devez vous assurer que les veaux ont l’âge requis pour la vente et qu’ils sont en bonne santé.
Les veaux peuvent être vendus à partir de 10 jours, mais les veaux destinés à l’exportation doivent être âgés d’au moins 14 jours.
Dans la mesure du possible, vous devez garder les veaux jusqu’à l’âge de 14 jours au moins pour vous assurer qu’ils sont en assez bonne santé pour voyager et aussi pour vous assurer qu’ils conviennent à l’exportation.
Tout veau malade ou présentant des signes de maladie doit être gardé jusqu’à son rétablissement complet.
Lorsque vous envoyez des veaux au marché, ils doivent être brillants, réactifs, alertes et, dans l’ensemble, être et avoir l’air en bonne santé.
Colostrum
L’alimentation de colostrum de haute qualité doit être donnée à tous les veaux, peu importe le sexe ou la race.
Les veaux naissent sans immunité et ne peuvent acquérir une immunité qu’à partir des anticorps matériels contenus dans le colostrum.
Les anticorps contenus dans le colostrum protègent le veau jusqu’à ce que son propre système immunitaire soit pleinement fonctionnel. Cette immunité passive aide à protéger le veau contre les maladies et les bactéries telles que la diarrhée.
Scour est le plus grand tueur de veaux de moins d’un mois. Les veaux malades ne peuvent pas être vendus, ce qui signifie que le veau reste plus longtemps à la ferme et a un coût d’élevage plus élevé.
Si vous avez été vacciné contre la diarrhée, le seul moyen pour un veau de recevoir ces anticorps est par le colostrum.
Il est également important d’avoir un niveau d’hygiène élevé, car la maladie d’un enclos peut facilement se propager à un autre.
Logement
Le logement des veaux joue un rôle majeur dans le maintien des jeunes veaux en bonne santé ; les veaux malades auront un niveau de performance de croissance réduit et devront rester plus longtemps dans les élevages.
Les veaux doivent être logés dans un bâtiment adapté à leur usage, à l’abri des courants d’air. Dans les hangars où les courants d’air peuvent être un problème, des balles de paille peuvent être utilisées pour bloquer le vent.
Les veaux doivent être couchés sur un lit de paille épais, ce qui les aide à maintenir la chaleur corporelle et à mettre de l’énergie dans la croissance plutôt que de rester au chaud.
Si les températures baissent, les veaux devraient recevoir du lait supplémentaire, car ils utiliseront de l’énergie pour se réchauffer plutôt que pour grandir.
La litière doit être changée régulièrement et vous devez héberger des veaux qui seront vendus en même temps, ensemble.
Vente
Les veaux qui doivent être vendus en même temps doivent être logés ensemble et transportés ensemble au marché pour réduire le stress.
Ces veaux doivent également se voir proposer une alimentation avant de quitter la ferme ; des veaux sains, bien développés et pleins sont plus susceptibles d’attirer l’attention des acheteurs. Cela devrait se traduire par de meilleurs prix payés pour vos veaux.
Les premiers rapports suggèrent un commerce de veaux positif pour le printemps, mais les veaux soignés et pleins de vie attireront toujours l’attention des acheteurs.
