Autorité de contrôle des maladies : cas probablement isolé d’infection par la grippe aviaire au Texas – Santé

Début février, les agriculteurs du Texas ont remarqué les premiers signes. Certaines de leurs vaches mangeaient mal et produisaient moins de lait. Le lait différait du produit habituel par sa couleur et sa consistance. Même si de nombreux animaux se sont rétablis en deux à trois semaines, il était clair que quelque chose n’allait pas. On parlait de la « mystérieuse maladie de la vache » dans les magazines et les forums destinés aux propriétaires d’animaux. Les vétérinaires ont commencé à tester le bétail pour tout ce qui était possible. Fin mars, ils ont découvert l’agent pathogène de la grippe aviaire H5N1 dans sa variante hautement pathogène, c’est-à-dire plus gravement malade, chez les vaches infectées.