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Avec seulement trois ingrédients et en quelques minutes vous pourrez préparer ce dîner végétarien, riche en protéines et très pauvre en glucides.

2024-07-26 13:01:53

Si vous recherchez un plat simple, frais et idéal pour cette saison qui vous permet de résoudre facilement le dernier repas de la journée ; nous vous en montrons un dîner végétarien, riche en protéines et très pauvre en glucides, qui ne nécessite que trois ingrédients et quelques minutes pour sa préparation.

Salade de courgettes, tomates et fromage feta

Un produit très léger, hydratant et riche en protéines de qualité les dérivés de fromage que la recette comprend est-ce salade de courgettes, tomates et fromage feta qui se prépare très facilement.

Pour sa préparation, nous avons besoin d’un courgette grand, deux tomates et environ 60 grammes de feta, Vous pouvez utiliser du sel, du poivre, de l’origan ou des herbes et épices de votre choix pour assaisonner le plat, ainsi que de l’huile d’olive extra vierge au goût.

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Nous allons commencer par couper les courgettes en tranches d’un demi-centimètre épais et on les fait griller à feu moyen.

En même temps, Nous coupons les tomates préalablement bien lavées en cubes et nous les réservons dans un bol.

Lorsque les courgettes sont prêtes, on les place dans une assiette et sur chaque tranche on ajoute quelques cubes de tomates puis on assaisonne avec du sel et du poivre ou on ajoute herbes à notre goût et ajouter plus tard le fromage feta coupé en forme de lingot et arroser avec de l’huile d’olive extra vierge.

En moins de 10 minutes nous aurons terminé le plat, qui constitue un dîner végétarien riche en protéines de qualité, très léger, hydratant et réduit en glucides ; Idéal pour cette période de l’année.

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Images | DAP



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