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Banane chaude et froide, quotidien Junge Welt, 30 novembre 2024

by Nouvelles

2024-11-30 02:00:00

Le titre de notre série « Chercher et savoir ce qui n’est pas l’enfer au milieu de l’enfer » – tiré de « Le città invisibili » d’Italo Calvino – a été critiqué par un lecteur. Depuis les « Minima Moralia » d’Adorno, nous savons qu’il n’y a pas de bonne vie dans la mauvaise, jamais et nulle part.

Avec sympathie, la phrase d’Adorno se contredit, parce qu’elle est juste et en même temps fausse, dans notre modernité aliénée, qui, aussi fausse soit-elle, a accidentellement produit de grandes choses, par ex. B. dans les arts visuels. Comme il s’agit souvent de propriétés privées en dehors des musées et que le reste de l’humanité doit se contenter d’images photographiques d’œuvres importantes dans les livres d’art, le “Coole Wampe” se félicite du phénomène “d’aperçu” dans l’épisode d’aujourd’hui.

Lors de l’exposition, les personnes pauvres peuvent également voir sans engagement des tableaux, des sculptures et des installations mises aux enchères. L’entrée dans les maisons de ventes est gratuite, vous êtes accueilli de manière conviviale et vous n’avez pas à prouver votre ambition d’acheter. Les personnes sérieusement intéressées se rassemblent ici – pour des raisons commerciales et/ou pour profiter de la rare opportunité de voir des œuvres qui, après la vente aux enchères, disparaissent dans une nouvelle propriété privée ou dans un bunker d’art bien tempéré, où elles attendent leur prochaine, la plus rentable. enchères. L’art comme investissement. Avec des détenteurs de records à sept à neuf chiffres comme Van Gogh, Picasso et Warhol, il s’agit d’un investissement relativement risqué.

Les jeux provocateurs sur le thème de l’art et de son marché existent depuis au moins 1917. Marcel Duchamp expliquait qu’une chose est de l’art simplement parce qu’elle est exposée dans un cadre approprié, comme un urinoir sur un piédestal. Plus récemment, le street artiste Banksy a fait sensation avec un tableau qu’il a déchiqueté lors des enchères chez Sotheby’s : le tableau “Fille au ballon” (le motif était à l’origine un graffiti au pochoir), à moitié découpé en bandes, a atteint 1,04 million de livres sterling. en 2018, trois ans plus tard sous le nom de « Love in the Bin », ils étaient déjà 16 millions. La critique qui s’exprime dans la destruction de l’art au moment de sa commercialisation devient elle-même un supervendeur. La récente offre pour une banane fixée au mur avec du ruban adhésif a été attribuée à l’homme d’affaires chinois Justin Sun pour six millions de dollars américains, qui l’a utilisé pour promouvoir son stand de crypto-monnaie Tron dans les médias. Après l’avant-première, l’enfer arrive.

Banane chaude et froide

Pour la sauce caramel, faites fondre 50 g de sucre dans une casserole à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit doré. Incorporez 30 g de beurre, puis ajoutez 50 ml de crème et remuez jusqu’à consistance lisse. Réserver la sauce finie. Épluchez deux bananes, coupez-les en quartiers et faites-les revenir légèrement dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Disposez les rondelles de bananes frites sur des assiettes à dessert. Déposez dessus quatre boules de glace vanille, versez dessus la sauce caramel et saupoudrez de 30 g de noix hachées (par exemple noix) ou d’amandes. Décorez de feuilles de menthe fraîche et servez aussitôt.



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