Barcelone écologique: tendance ou vérité? | Blog Trans-Ibérique

0
31

En parcourant les rues étroites bordées d’arbres de Gràcia, il est difficile d’ignorer le décor contrasté des entreprises «respectueuses de l’environnement» entourées de poubelles débordantes, remplies de plastique et de matériaux non recyclables.

Tout dans cette ville est une entreprise – même la durabilité

Boucher dans le marché alimentaire central de Gràcia

Le marché biologique est mon premier arrêt. Je dois esquiver un énorme conteneur de construction avant d’entrer probablement dans l’un des magasins d’alimentation les plus prestigieux de la région. L’odeur des déchets en décomposition lorsque je marche près du conteneur, qui est rempli de beaucoup plus que ses articles désignés, est insupportable. Mais alors que j’entre dans l’épicerie d’apparence terreuse, une agréable odeur de fraîcheur flotte rapidement sur moi. Je peux immédiatement sentir l’ambiance «respectueuse de l’environnement», reflétée dans les paniers et sacs fourre-tout faits à la main en lisant «Je suis vert» et «Sauver la Terre».

“Nous donnons à nos clients le choix entre des sacs en plastique ou en papier brun, mais la plupart d’entre eux apportent les leurs, il semble donc qu’ils soient assez respectueux de l’environnement”, explique l’homme derrière la caisse.

Nous sommes interrompus par la femme qui fait la queue. Elle tient un grand sac en plastique rempli de raisins. Juste derrière elle, une jeune femme tient un tapis de yoga sous le bras et un sac fourre-tout qui dit «Dites NON au plastique».

Ce sont des situations comme celles-ci qui m’ont amené à me demander à quel point les gens sont soucieux de l’environnement, en particulier dans la hanche de Gràcia, et si cette façade de vie «durable» n’est qu’une extension de la tendance de la santé à Barcelone ou si les gens sont vraiment concernés par la planète.

Une étude de la Banque européenne d’investissement a révélé que 87% des Espagnols sont inquiets ou alarmés par le réchauffement climatique et 70% d’entre eux pensent que le changement climatique est une menace pour l’humanité. C’est plus que la moyenne de l’UE.

Cependant, en 2018, les foyers espagnols ont jeté près de 1,4 milliard de litres de nourriture, avec 84% des produits jetés à la poubelle sans avoir été cuits. Cela laisse l’Espagne loin de son objectif de développement durable de l’ONU de réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici 2030.

Non loin dans la rue, je marche dans le Gra de Gràcia, l’un des plus populaires du quartier un granel magasins. Une entreprise de granel propose des achats en vrac sans emballage. Aussi connus sous le nom de magasins «zéro déchet», ils sont presque devenus la norme, vendant de tout, des produits alimentaires et des articles de toilette aux détergents, le tout au kilo ou au litre.

«C’est à la fois égoïste et respectueux de l’environnement. J’adore le style de vie «vert», mais je suis aussi vraiment préoccupé par la planète », explique une résidente locale tout en remplissant ses bocaux en verre de noix et de pâtes complètes. “Il y a trop de pollution, trop de déchets, et la mairie ne fait rien. »

Ma visite au Gra de Gràcia se transforme en une discussion intéressante entre les clients et les vendeurs.

«Avec ces entreprises zéro déchet, nous commençons à faire la différence et les gens sont attirés par le mode de vie, en particulier à Gràcia. Mais je pense qu’ils ne sont toujours pas pleinement conscients de l’impact de notre comportement sur l’environnement, donc pour le moment c’est probablement plus une tendance de style de vie », m’a dit l’assistante commerciale.

Huit personnes sur dix à qui j’ai parlé ont admis qu’elles n’étaient pas pleinement engagées dans le recyclage à la maison. Quand je leur ai demandé si la ville les avait motivés à mener une vie plus «durable», ils ont tous répondu non. Ils faisaient cependant des achats «zéro déchet».

«Il y a un manque de transparence dans le système», explique Daniel, un résident local. «Je pense qu’il y a une illusion de durabilité qui nous réconforte en tant qu’individus et société.»

“La mairie parle et parle, ils disent qu’ils veulent réduire le trafic, ils disent qu’ils vont nous fournir des bacs de recyclage, mais ils ne font rien. Ils ne pensent pas aux gens et ne nous donnent pas les solutions dont nous avons besoin », me dit un autre habitant local.

Inspiré et suscité par mon intérêt par les gens à qui j’ai parlé, je suis allé sur le site Web de la mairie sur l’environnement et le développement durable. J’ai été agréablement surpris par la variété des informations du site sur la qualité de l’air, la gestion des déchets et la vie verte.

Mais alors que j’examine plus en détail, je trouve une vidéo obsolète se terminant par une phrase disant: «L’objectif est de réduire les déchets par habitant de 10% d’ici 2018… Il n’y a plus de temps à perdre.»

Lors de ma visite au marché alimentaire central de Gràcia, j’ai parlé à un boucher.

«Nous recyclons tout et veillons à produire le moins de déchets possible. Mais alors, qui sait ce qui se passe avec notre recyclage. C’est une toute autre entreprise, tout dans cette ville est une entreprise – même la durabilité. “

.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.