2024-02-21 08:31:00
Avec seulement trois ans d’expérience à Gérone Être des aliments connaît une croissance – et prévoit de continuer à le faire – à pas de géant. L’entreprise alimentaire, fondée en décembre 2020, a commencé à commercialiser ses produits sous la marque Proasis en 2022, avec trois glaces. La première année, l’entreprise a réussi à facturer 50 000 euros. L’année dernière, elle a introduit deux nouvelles saveurs à son catalogue et élargi à 850 les points de vente où elle était présente, réussissant ainsi à générer 10 fois plus que l’année précédente, 500 000 euros.. Cette année, elle prévoit de facturer entre 1,5 et 2 millions d’euros, soit entre 30 et 40 fois plus qu’en 2022..
L’entreprise espère atteindre ces chiffres grâce à l’augmentation de sa présence dans les supermarchés, elle est déjà présente dans plus de 1 000 points de vente, et à l’élargissement de son catalogue de produits. En plus des glaces, Being Foods commencera à vendre des yaourts, des céréales pour petit-déjeuner, des chocolats et des fromages à tartiner ce trimestre. Le lancement de tous ces produits sera officialisé fin mars lors du Salon de l’Alimentation. Gérone augmentera son catalogue de cinq à 21 produits.
«Nous passons d’une catégorie saisonnière, comme les glaces pour la campagne d’été, à 16 produits supplémentaires qui doivent être vendus régulièrement toute l’année.», déclare Fernando Calpe, PDG de Being Foods. “Cela rend la marque beaucoup plus connue, nous serons à différents points d’une file d’attente dans un supermarché et celui qui connaît un produit et l’essaye est plus facile à étendre à d’autres produits”, ajoute-t-il.
Autres marchés
En outre, l’entreprise de Gérone s’efforce d’étendre sa présence à l’étranger. Actuellement, elle exporte ses produits vers une chaîne belge, mais les ventes à l’étranger ne représentent qu’environ 5 % de son chiffre d’affaires. Son PDG explique qu’ils ont des options pour pénétrer des marchés comme Hong Kong ou Singapour et qu’ils étudient également plusieurs pays européens (Pologne, Allemagne, Portugal et Italie).
La Catalogne et Madrid sont les deux principaux marchés de l’entreprise de Gérone en Espagne. “Notre client cible est un client d’une grande ville, par commodité et qui recherche un produit différencié, mais nous pensons que la tendance va continuer à croître”, explique Fernando Calpe, qui précise que cela ne veut pas dire qu’ils ne le sont pas. présent dans d’autres points d’Espagne comme la Galice, les îles Canaries ou l’Andalousie.
Sain et bon
L’entreprise définit ses produits comme des aliments contenant « des protéines et des probiotiques sans sacrifier le goût ». Ce concept et cette idée de marque sont nés à la suite de la pandémie. «Nous avons constaté qu’étant donné la sensibilité générée après la pandémie, le fait de prendre soin de soi en matière d’alimentation impliquait de renoncer à la saveur et à un bon produit., de qualité”, explique Fernando Calpe. “Nous cherchons à fabriquer des produits alimentaires du quotidien qui sont bons en termes de saveur et qui ont pour principale valeur saine les protéines et les probiotiques, mais aussi d’autres valeurs comme la source de fibres, par exemple”, explique-t-il.
Actuellement, Being Foods se compose de cinq personnes : le PDG, le directeur des opérations, le directeur marketing, le directeur commercial et l’administration. “Nous travaillons avec un modèle réduit à quelques personnes et sous-traitons tout le reste. Nous comprenons que nous pouvons être très compétents dans ce que nous faisons et très agiles, c’est pourquoi nous recherchons des spécialistes lorsque nous en avons besoin”, explique Calpe. Being Foods prévoit de consolider les 21 références qu’elle lancera en 2024, pour atteindre 25 dans les années à venir.
#Foods #Gérone #compte #multiplier #son #chiffre #daffaires #par #deux #ans
1708508885