Allons-nous vous apprendre à faire un cookie à la goyave maison ? Délicieuse, croquante et très facile à préparer, elle constitue une excellente option de collation. Consultez également nos conseils de rangement.
Comment faire des biscuits à la goyave maison
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 25 minutes
Croustillant, délicieux et facile à réaliser, ce cookie à la goyave est addictif et ne vous donnera pas envie d’arrêter de manger !
Ingrédients
2 tasses de farine de blé -240 g ;
1 œuf entier ;
1/4 de sucre ;
125 g de beurre ;
environ 100 g de pâte de goyave.
Instructions
Commencez par ajouter la farine, l’œuf, le sucre avec le beurre coupé en cubes et encore froid ;
Avec vos mains, pétrissez le beurre et mélangez jusqu’à ce qu’il forme une pâte uniforme qui ne colle pas aux mains ;
Étalez votre pâte sur un plan avec un peu de farine, sans la laisser trop fine et coupez-la en carrés ;
Ajoutez un morceau de pâte de goyave au centre de la pâte et avec une autre pâte, refermez votre biscuit ;
Disposez vos biscuits sur une plaque recouverte de papier antiadhésif ou d’un tapis de cuisson et enfournez au four préchauffé à 200° pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que le fond soit légèrement doré ;
Laissez-le bien refroidir avant de le consommer.
Remarques
Comme la taille de l’œuf peut varier, vous devrez peut-être ajouter un peu plus de beurre ou de farine à votre pâte. Mais ajoutez-le petit à petit pour ne pas passer à côté de l’essentiel ;
Plus votre biscuit est doré, plus la pâte de goyave a de chances de sortir. Vous pouvez cependant, avec précaution et à l’aide d’un couteau, placer le bonbon à l’intérieur du biscuit dès sa sortie du four.
Comment conserver mon biscuit ?
Ce cookie est super croustillant et délicieux. Il vous sera difficile de résister à l’envie de tout manger d’un coup, mais si vous le pouvez, suivez nos conseils :
Attendez que les cookies refroidissent complètement avant de les conserver ;
Choisissez un contenant hermétique pour conserver vos cookies ;
De préférence, laissez-le dans un endroit sans éclairage direct !
Plus de recettes de biscuits que vous pourriez aimer
Que diriez-vous d’apprendre à préparer les meilleurs séquilhos que vous ayez jamais essayés ? Une recette facile qui a un bon rendement ;
De même, ce pain à la semoule de maïs est délicieux et vous serez impressionné par sa rapidité de préparation ;
Mais si vous aimez le chocolat, ce biscuit au chocolat est super croustillant et super simple à préparer.
Ne manquez pas cette recette! Enregistrez sur votre Pinterest
