Jeudi 13 février 2025 (Healthday News) – Si vous avez un grand ventre, un diabète ou une pression hyperte .
La recherche, publiée récemment dans la revue Gastro-entérologie clinique et hépatologieont constaté que les personnes atteintes de graisse du ventre ou de diabète qui boivent plus que des quantités modérées d’alcool étaient plus de deux fois plus susceptibles de développer des cicatrices hépatiques ou des dommages.
Les personnes souffrant d’hypertension artérielle qui buvaient fortement avaient également un risque presque doué.
«Les résultats identifient un segment à très haut risque de la population sujette aux maladies du foie et suggèrent que les problèmes de santé préexistants peuvent avoir un impact important sur la façon dont l’alcool affecte le foie», auteur principal de l’étude Dr Brian Lee dit dans un CNN rapport. Lee est professeur agrégé de médecine clinique à la Keck School of Medicine de l’Université de Californie du Sud.
Une mesure de la taille de 35 pouces ou plus pour les femmes et 40 pouces ou plus pour les hommes – un indicateur clé de l’obésité et du risque métabolique – est lié à un risque plus élevé d’une maladie du foie, selon les experts.
De plus, près de la moitié d’entre nous, les adultes, ont une pression artérielle élevée, plus de 1 sur 3 ont un prédiabète et 40% des Américains sont obèses, selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) américains.
“La plupart des gens ne le réalisent pas, mais avant que l’on ne développe le diabète, par exemple, ils développent généralement d’abord le foie gras”, a déclaré Dr Andrew FreemanDirecteur de la prévention et du bien-être cardiovasculaires de National Jewish Health à Denver, au Colorado, qui n’a pas été impliqué dans l’étude.
“Cela a à voir avec la dérégulation du sucre – lorsque vous avez une glycémie élevée, votre foie est de stocker les graisses pour vous débarrasser de certains de ce sucre, et c’est cet excès de graisse qui altère la fonction hépatique”, a-t-il expliqué.
L’étude a analysé les données de près de 41 000 personnes, dont 2 200 buveurs lourds. La consommation excessive d’alcool a été définie comme:
Le CDC considère cependant que la quantité d’alcool comme «modérée».
Une boisson standard aux États-Unis est définie comme 0,6 once (14 grammes) de liqueur pure. Cela équivaut à 5 onces de vin avec 12% d’alcool, une boîte de 12 onces de bière qui représente 5% d’alcool ou 1,5 once (un coup) d’alcool (80 preuves) ou de spirts distillés.
Beaucoup de gens sous-estiment combien ils boivent.
«Si un restaurant est sorti et vous a versé cinq onces de vin, vous vous plaignez de ne pas remplir votre verre. Les gens boivent probablement beaucoup plus qu’ils ne le pensent “, a déclaré Freeman.
“Les gens vont faire exactement ce qu’ils ne devraient pas faire et empoisonner”, a-t-il ajouté. “En particulier pendant les grands (événements sportifs), les gens mangeront des choses comme les hot-dogs, la saucisse, le bacon, le pepperoni et le jambon – et ces viandes transformées sont dans la même catégorie que les cigarettes pour le risque de cancer.”
Lorsque les gens mangent des aliments hautement transformés, riches en graisses et riches en sucre, l’insuline entre en surmarrage, a déclaré Freeman, ce qui crée une résistance à l’insuline, puis un excès de glycémie puis du foie gras.
“Si vous buvez par-dessus, cela amplifie simplement le risque”, a-t-il dit CNN.
Le chef de l’étude Lee a également noté que le double coup dur des dépôts d’alcool et de graisse dans le foie peut expliquer pourquoi les gros buveurs souffrant de maladies chroniques se sont révélés être le plus à risque de lésions hépatiques.
De plus, l’alcool seul est connu pour endommager les cellules hépatiques, conduisant à l’inflammation et aux cicatrices, ce qui peut progresser vers la cirrhose ou le cancer du foie au fil du temps.
“Les résultats identifient un segment à très haut risque de la population sujette aux maladies du foie et suggèrent que les problèmes de santé préexistants peuvent avoir un impact important sur la façon dont l’alcool affecte le foie”, a déclaré Lee dans un communiqué.
Ce n’est pas parce qu’une personne peut ne pas avoir un grand ventre, une pression artérielle élevée ou un diabète que la consommation excessive d’alcool est sûre, a-t-il ajouté.
“Nous savons que l’alcool est toxique pour le foie et tous les gros buveurs sont à risque de maladie du foie avancée”, a déclaré Lee.
En janvier, le chirurgien général de l’époque, le Dr Vivek Murthy, a émis un fort avertissement sur l’alcool et le cancer.
«L’alcool est une cause de cancer bien établie et évitable responsable d’environ 100 000 cas de cancer et de 20 000 décès par cancer par an aux États-Unis – supérieur aux 13 500 décès de circulation associés à l’alcool par an aux États-Unis – mais la majorité des Américains ne connaissent pas ce risque », a déclaré Murthy.
Cependant, la sensibilisation du public reste faible – seulement 45% des Américains interrogés en 2019 pensaient que l’alcool pourrait provoquer un cancer, selon le Institut américain de recherche sur le cancer.
Les experts suggèrent d’utiliser la méthode intelligente pour fixer des objectifs pour réduire la consommation d’alcool:
Spécifique: Réduisez boire trois jours par semaine et augmentez la limite au fil du temps.
Mesurable: Suivez le nombre de boissons que vous consommez et regardez les portions.
Réalisable: Limitez les paramètres sociaux où l’alcool est servi.
Pertinent: Concentrez-vous sur la façon dont la réduction améliore la santé et la qualité de vie.
Basé sur le temps: Réglez une échéance claire pour atteindre votre objectif de réduction.
Plus d’informations
Les centres américains de contrôle et de prévention des maladies ont plus sur consommation excessive d’alcool.
SOURCE: Gastro-entérologie clinique et hépatologie3 février 2025, CNNRapport des médias, 10 février 2025
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