Vienne (OTS/LCG) – Afin d’attirer l’attention sur la maladie neuroimmunologique multisystémique ME/CFS, qui touche deux tiers des femmes, à l’occasion de la Journée internationale de la femme 2024, Ströck fait don de tous les bénéfices du café récoltés le 8 mars 2024 à la Fondation WE&ME.
Depuis 1921, la Journée internationale de la femme est célébrée chaque année le 8 mars. Dans le cadre de cette initiative mondiale, nous attirons chaque année l’attention sur les multiples discriminations et exploitations des femmes et des filles dans le monde, ainsi que sur les droits des femmes et l’égalité des sexes. Cette année, la boulangerie traditionnelle familiale Ströck soutient les personnes touchées par la maladie neuro-immunologique multisystémique ME/SFC, dont environ deux tiers sont des femmes, et reverse la totalité des recettes du café de cette journée à la Fondation WE&ME. Quiconque s’offrira un délicieux café biologique FAIRTRADE le 8 mars 2024 à Ströck profitera non seulement d’un bon café, mais fera également du bien à la recherche sur l’EM/SFC – une initiative visant à améliorer la santé des femmes.
« Chaque année, le 8 mars, nous soutenons la Journée internationale de la femme avec une campagne de café : cette année, tous les bénéfices du café de cette journée seront reversés à une cause qui nous tient à cœur, car nous avons nous-mêmes deux personnes atteintes d’EM/SFC dans notre famille proche. cercle. On estime que 80 000 personnes en Autriche souffrent d’EM/SFC. Après la pandémie du coronavirus, les chiffres ont encore augmenté et pourtant il y a un manque de sensibilisation, de recherche fondamentale, de chiffres fondés, de centres de compétences et de thérapies pour cette maladie. Étant donné que l’EM/SFC touche deux tiers des femmes, la Journée internationale de la femme est une bonne occasion d’attirer l’attention sur la maladie et en même temps de soutenir la Fondation WE&ME avec une campagne de collecte de fonds pour fournir aux personnes touchées les meilleurs soins possibles à l’avenir. “
a déclaré le directeur général Gabriele Ströck.
« La maladie EM/SFC est le meilleur exemple de la raison pour laquelle une Journée internationale de la femme est toujours nécessaire en 2024. Bien que l’EM/SFC soit l’une des maladies chroniques les plus graves, aucun investissement n’est encore réalisé dans la recherche, les soins et la protection, car elle touche principalement les femmes et n’est souvent pas prise au sérieux. Il s’agit d’une catastrophe humanitaire silencieuse au sein de notre société. Le 8 mars devrait être l’occasion de regarder et enfin d’agir pour les personnes touchées par l’EM/SFC après des décennies de souffrance et de discrimination.
donc Astrid Hainzlvice-présidente de la Société autrichienne pour l’EM/CFS.
Prendre position ensemble contre l’EM/CFS à l’occasion de la Journée internationale de la femme
Tous les amateurs de café qui consommeront un café dans une succursale Ströck ou dans une boulangerie après le travail le 8 mars 2024 profiteront non seulement d’un délicieux café biologique FAIRTRADE, mais feront également du bien aux personnes touchées par l’EM/SFC. Ströck utilise uniquement des grains de café Arabica biologiques et certifiés FAIRTRADE provenant de petites fermes d’Amérique du Sud. Tous les bénéfices du café de cette journée seront reversés à la Fondation WE&ME en 2024 pour la recherche, l’éducation et le traitement de l’EM/SFC.
Qu’est-ce que l’EM/SFC ?
L’encéphalomyélite myalgique/syndrome de fatigue chronique, ou ME/SFC en abrégé, est une maladie neuroimmunologique grave qui est généralement déclenchée par des virus ou des infections et affecte divers systèmes de l’organisme. Cette maladie peu étudiée touche particulièrement les jeunes et 70 pour cent des femmes. Une caractéristique distinctive de l’EM/SFC est le malaise post-effort (PEM), dans lequel les symptômes s’aggravent après un effort physique ou mental. Les personnes touchées s’affaiblissent de plus en plus et, dans les cas les plus graves, la maladie entraîne une incapacité de travail, l’alitement et la nécessité de soins.
À propos de la Société autrichienne pour l’EM/SFC
La Société autrichienne pour l’EM/SFC a été fondée en 2017 par des personnes touchées pour les personnes touchées et défend les personnes atteintes d’EM/SFC et leurs droits en Autriche. Elle souhaite améliorer durablement et structurellement la situation des personnes touchées par l’EM/SFC en Autriche. En tant qu’association, l’ÖG ME/CFS souhaite contribuer à la reconnaissance de la maladie, aux soins médicaux en Autriche, à la sécurité sociale des personnes touchées, à l’éducation du public et à la recherche sur l’EM/CFS. De plus amples informations sur mecfs.at
À propos de la Fondation WE&ME
La Fondation WE&ME (anciennement Fondation TEMPI) a été fondée en 2020 par Gabrielle et Gerhard Ströck fondée et basée à Vienne, en Autriche. Le parcours de la famille Ströck a été profondément influencé par l’impact de l’EM/CFS et a façonné la nature et l’objectif de la Fondation WE&ME avec une détermination sans faille. Les deux fils sont atteints d’EM/SFC. La Fondation WE&ME s’engage dans la recherche fondamentale dans le domaine du MF/CFS. Elle souhaite rassembler et regrouper les connaissances issues de la recherche, de la médecine et de l’expérience des patients et créer une large sensibilisation afin que les soins nécessaires aux patients puissent être prodigués. De plus amples informations sur weandmecfs.org
À propos de Ströck
L’entreprise familiale avec deux sites de production à Vienne Donaustadt a été fondée en 1970, compte déjà 79 succursales à Vienne et dans les environs et emploie plus de 1 450 personnes. Avec 50 apprentis, l’entreprise investit dans la formation de la prochaine génération. Du pain et des viennoiseries sans additifs, une longue maturité de pâte et une large gamme végétalienne et végétarienne avec des boissons chaudes de qualité biologique FAIRTRADE impressionnent chaque jour les clients. La teneur biologique de la farine utilisée s’élève déjà à 70 pour cent et 100 pour cent des céréales proviennent d’Autriche. Les restaurants « Ströck-Feierabend » servent des plats à base de pain et misent sur des ingrédients régionaux et de saison ; beaucoup d’entre eux sont récoltés dans notre propre jardin à Aspern. Les trois boulangeries « Ströck-Feierabend » sont situées dans la Landstraßer Hauptstraße ainsi que dans la Rotenturmstraße et la Burggasse. De plus amples informations sur feierabend.stroeck.at et stroeck.at
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