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L’affaire revient maintenant devant le tribunal de Bragança, non pas pour répéter le procès, mais pour qu’un nouveau jugement soit rendu.
La Cour d’appel de Guimarães a annulé le jugement qui condamnait un cuisinier de Bragança à cinq ans de prison avec sursis pour une affaire de botulisme.
L’affaire s’est produite en 2015, lorsque quatre personnes ont été hospitalisées après avoir consommé des alheiras prétendument contaminées. Ils ont contracté le botulisme, une toxine libérée par une bactérie, qui peut être mortelle.
Le cuisinier de Bragança a été condamné à cinq ans de prisonsuspendu pour délits de corruption de substances alimentaires au mépris de diverses règles hygiéniques et sanitaires, et contraint de verser une indemnisation de 60 mille euros à trois des quatre lésés.
Le défendeur a interjeté appel devant la Cour d’appel, qui vient d’annuler la condamnation et ordonne qu’un nouveau jugement soit rendu.
La Cour supérieure a estimé que la première instance ne s’est pas prononcée sur tous les faits contenus dans l’accusation quant au type d’intention directe et possible.
Le prévenu est satisfait de la décision, mais souhaite vivement que le processus aboutisse.
