Bron. Beaujolais nouveau, tradition respectée

Bron. Beaujolais nouveau, tradition respectée

Au Daring, rue Franklin Roosvelt à Bron, on ne rigole pas avec la tradition. Chaque année, le troisième jeudi du mois de novembre on fête l’arrivée du Beaujolais nouveau, sur deux jours, avec un bon saucisson chaud.

Ce 17 novembre ne fait pas exception à la règle. Et c’est en compagnie du Brondillant Alain Devornique, compagnon du Moulin à vent et chevalier de la confrérie Saint-Vincent que Gilles Viannez et son équipe rendent hommage au célèbre breuvage. Tout comme leurs clients du jour, ils sont unanimes, ce nouveau « se laisse bien boire. Il est très agréable en bouche, très fruité et représente bien ces 13 degrés ! ».

Un appel du pied au maire de la ville

Alain Devornique, à l’origine du jumelage créé il y a une quinzaine d’années entre la ville de Lyon et les différents crus du Beaujolais espère, avec sa visite du jour dans les bars de la Ville, « remettre le Beaujolais, nouveau ou non, au cœur des manifestations brondillantes ». Pour créer « du lien entre la campagne et la ville », il appelle ainsi à demi-mot Jérémie Bréaud, maire de la commune, à organiser « une grande fête en novembre 2023. »

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