Cataplasme au chou – Recette facile à faire à la maison

Vous vous souvenez peut-être que votre grand-mère ou votre mère plaçait des feuilles de chou sur les articulations souffrant d’arthrite ou de rhumatismes.

C’est comme ça?

Si tel est le cas, quel grand apprentissage ils vous ont légué !

Et il s’avère qu’une étude récente menée auprès de patients souffrant d’arthrose du genou a montré qu’un cataplasme de feuilles de chou est plus efficace que la plupart des anti-inflammatoires contre cette maladie. (1)

De plus, il le fait de manière anodine par rapport aux risques supplémentaires présentés par de nombreuses drogues de synthèse (en particulier, depuis 2018, on sait que reviendra, un médicament couramment prescrit dans ces cas, peut augmenter le risque de maladie cardiaque). (2)

Feuilles de chou … et bien plus encore !

Comme vous pouvez l’imaginer, l’ingrédient principal de la recette que vous apprendrez à préparer aujourd’hui est de belles feuilles de chou.

Mais pas n’importe quelle variété, mais du chou frisé de saison et de la production locale et biologique.

Et nous allons également ajouter deux autres ingrédients clés pour le rendre encore plus efficace : l’ail et le vinaigre.

Si j’ai déjà mentionné le pouvoir anti-inflammatoire de l’oignon, je dois dire que l’ail, qui appartient également à la famille des Aliaceae, est encore plus puissant.

Et le vinaigre, pour sa part, aide aussi à soulager les articulations enflammées.

Mais il y a encore un autre ingrédient supplémentaire qui s’ajoute à l’application : l’huile d’olive extra vierge.

Celui-ci est utilisé pour masser la zone articulaire avant d’appliquer le cataplasme, aidant ainsi les principes actifs des ingrédients que nous avons vus à pénétrer plus profondément.

C’est-à-dire que les ingrédients dont vous avez besoin sont:

• 3 ou 4 feuilles de chou.
• 1 peu de vinaigre de cidre de pomme.
• 1 gousse d’ail.
• 1 filet d’huile d’olive extra vierge.

Et côté matériel, vous devez avoir :

• 1 rouleau à pâtisserie (ou une bouteille en verre très propre, à défaut).
• 1 couteau de cuisine.
• 1 assiette creuse ou bol.
• 1 casserole (pour faire un bain-marie).
• 1 vente.

Pour préparer votre cataplasme articulaire…

… prenez 4 feuilles de chou, rincez-les bien et séchez-les avec un chiffon propre. Ensuite, retirez les plus grosses veines avec un couteau.

Placez les feuilles les unes sur les autres et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie pour les aplatir et extraire une partie de leur jus. Pressez aussi fort que vous le pouvez.

D’autre part, dans une assiette creuse ou un grand bol, versez un peu de vinaigre. Épluchez la gousse d’ail, écrasez-la et ajoutez toute sa pulpe au vinaigre.

Plongez ensuite les feuilles de chou dans le bol en les imbibant bien du mélange, et faites chauffer le tout au bain-marie pendant quelques minutes (le but n’est pas de cuire les feuilles, mais plutôt de les blanchir).

Une fois le feu éteint et les feuilles tièdes (elles ne doivent pas brûler la peau), massez l’articulation douloureuse avec de l’huile d’olive, posez les tranches de chou dessus, couvrez avec le pansement (attention à ne pas trop ou trop peu appuyer) et…!voilà!

Dans les moments de grande douleur, vous pouvez appliquer ce cataplasme jusqu’à deux fois par jour en le laissant agir plusieurs heures, ou le placer avant d’aller vous coucher et dormir avec.

Et si vous souhaitez découvrir de nombreuses autres recettes de cataplasme contre la toux, la bronchite, les affections cutanées… ici tu peux le faire. Ils sont beaucoup plus faciles à préparer et à appliquer que vous ne le pensez souvent !