Ce petit changement dans votre alimentation peut réduire le risque de décès prématuré

Une nouvelle augmentation de la consommation de café y thé entre avant et après le diagnostic de diabète était également associée à des taux de mortalité plus faibles. Ces résultats mettent en évidence le rôle potentiel des boissons santé dans la gestion des risques chez les adultes atteints de diabète de type 2, notent les auteurs.

En 2021, plus de 500 millions d’adultes dans le monde souffraient de diabète de type 2, qui comporte un risque accru de maladies cardiovasculaires et de décès prématurés, et ce nombre devrait atteindre 783 millions d’ici 2045.

L’alimentation joue un rôle clé dans le contrôle du diabète, mais on sait peu de choses sur la consommation de types spécifiques de boissons en relation avec la mort et les maladies cardiovasculaires chez les adultes atteints de diabète de type 2.

Les chercheurs se sont appuyés sur les données de 15 486 adultes (74 % de femmes ; âge moyen de 61 ans) diagnostiqués avec le diabète de type 2 qui faisaient partie de la Nurses’ Health Study (1980-2018) et de la Health Professionals Follow-up Study (1986-2018). ) aux Etats-Unis.

La consommation de boissons a été évaluée à l’aide d’un questionnaire alimentaire validé mis à jour tous les deux et quatre ans. Cela comprenait les boissons sucrées, les boissons édulcorées artificiellement (faibles en calories), les jus de fruits, le café, le thé, le lait écrémé et entier et l’eau.

Au cours d’une moyenne de 18,5 ans de suivi, les chercheurs ont enregistré 3 447 cas de maladies cardiovasculaires et 7 638 décès.

Après avoir pris en compte d’autres facteurs liés au mode de vie et les antécédents médicaux, ils ont constaté que les participants consommant le plus de boissons sucrées (plus d’une portion par jour) avait un risque de décès accru de 20 % quelle qu’en soit la cause par rapport aux participants ayant l’apport le plus faible (moins d’une portion par mois).

En revanche, une forte consommation d’autres boissons (jusqu’à 6 portions par jour) était associée à une baisse de la mortalité: 26% de moins pour le café, 21% pour le thé, 23% pour l’eau et 12% pour le lait écrémé.

Par rapport à ceux qui n’ont pas modifié leur consommation de café dans la période suivant le diagnostic de diabète, une mortalité toutes causes confondues inférieure de 18 % a été observée chez ceux qui ont augmenté leur consommation de café. Un schéma similaire a également été trouvé pour la mortalité toutes causes confondues pour le thé et le lait faible en gras.

Le remplacement des boissons sucrées par celles contenant des édulcorants était également associé à une mortalité plus faible. De même, l’échange de boissons gazeuses sucrées ou sucrées, de jus de fruits ou de lait entier contre du café, du thé ou de l’eau était associé à une mortalité toutes causes plus faible.

Être un étude observationnellela cause ne peut être établie, et les chercheurs reconnaissent que la consommation individuelle de boissons peut être liée à d’autres facteurs de risque liés à l’alimentation et au mode de vie pour les maladies cardiovasculaires et la mortalité chez les adultes atteints de diabète, et ne peuvent pas exclure la possibilité que des erreurs de mesure ou une mauvaise classification aient pu influencer les résultats.

Cependant, ils soutiennent qu’il s’agit d’une vaste étude, avec une longue période de suivi, des taux de réponse élevés et des évaluations détaillées et répétées des variables alimentaires et de style de vie avant et après un diagnostic de diabète.

Dans l’ensemble, ces résultats fournissent des preuves supplémentaires soulignant la importance des choix de boissons pour maintenir l’état de santé général des adultes atteints de diabète. D’autres études sont nécessaires pour reproduire et explorer davantage ces associations importantes », concluent-ils.

“Cette nouvelle étude élargit notre compréhension des implications pour la santé de différentes boissons pour les adultes atteints de diabète de type 2”, déclare Nita Forouhi de l’unité d’épidémiologie MRC, Université de Cambridge, dans un éditorial lié. Il y souligne que des questions subsistent, telles que la effet de l’ajout de sucre au café ou au thé, et l’impact d’autres boissons populaires, telles que les laits frappés, les smoothies aux fruits et le chocolat chaud. Il n’est pas non plus clair si les résultats s’appliquent à différents groupes de population, puisque l’étude s’est concentrée sur des professionnels de la santé américains à prédominance blanche.

Cependant, “le choix des boissons compte clairement”, dit-il. “Éviter les boissons sucrées est incontournable dans la population générale, et il est logique de se concentrer sur d’autres qui sont plus susceptibles d’avoir des effets positifs sur la santé : le café, le thé, l’eau et le lait faible en gras”, conclut-il.