Ce propriétaire d’entreprise de 21 ans organise un salon de l’emploi pour les entreprises du comté d’Eagle

À 20 ans, Gracie Rounds a démarré sa première entreprise, transformant un cabanon de 12 pieds sur 6 pieds en un café avec service au volant et sans rendez-vous à Gypsum.

Maintenant, Rounds se prépare à organiser un salon de l’emploi pour les entreprises locales au Gracie’s Coffee, aidant à soutenir une communauté qui l’a accueillie à bras ouverts il y a à peine 10 mois.

Se mettre au travail

Les rondes ont grandi en se déplaçant partout dans le monde – de la Californie à New York (et de nombreux États entre les deux) à des pays comme le Pérou et le Mexique. Cependant, elle a toujours eu des relations dans le comté d’Eagle. Non seulement elle a fréquenté le collège d’Eagle Valley, mais sa grand-mère vit dans la région et son père a fréquenté la Vail Mountain School.

Ainsi, après avoir fréquenté l’Université du Vermont pendant un an et demi, Gypsum s’est sentie comme un bon endroit pour elle pour commencer à explorer des options en dehors du cheminement universitaire traditionnel, a déclaré Rounds.

À Gypsum, elle s’est vite rendu compte qu’il n’y avait pas de café. Et le commerce du café est dans son sang.

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Donner

“Cela a toujours été ce que mes parents ont fait”, a déclaré Rounds, ajoutant que son père dirige actuellement un café et une torréfaction dans le nord de l’État de New York.

Ainsi, après avoir mis au point son plan d’affaires et demandé un prêt pour une petite entreprise, Rounds a acheté un cabanon et, aux côtés de sa mère, l’a construit pour créer Gracie’s Coffee.

Le magasin, situé de l’autre côté de l’US Highway 6 à partir du lycée Eagle Valley, propose des grains de café d’origine unique du Pérou sous forme de café goutte à goutte, de boissons à base d’espresso et d’infusion froide ainsi que de boissons sans café. Cet automne, Rounds prévoit de lancer une infusion froide de Vail Valley dans la boutique.

Mais au-delà de travailler dans une industrie qui lui tient à cœur, servir la communauté du gypse a été la meilleure partie jusqu’à présent, a-t-elle déclaré.

“Ma partie préférée de Gracie’s Coffee est la relation de service client avec la communauté. Je pense que c’est encore plus important que la qualité de notre café », a déclaré Rounds. « J’adore la communauté Gypsum. Ils ont été si merveilleux.

Plus précisément, Rounds a déclaré qu’elle adorait le regard des mères après avoir déposé leurs enfants pendant l’année scolaire.

“Ils le regardent littéralement comme si c’était de l’or, et ils vous regardent comme si vous les sauviez ce matin-là”, a-t-elle déclaré.

Créer de nouvelles opportunités

En cherchant d’autres moyens de servir la communauté locale, Rounds a commencé à organiser des événements dans l’espace à l’extérieur du café et à travailler plus étroitement avec les organisations locales. Cela a inclus l’organisation d’un café avec un événement Cop pour le bureau du shérif du comté d’Eagle ainsi que la livraison de café pour les journées d’appréciation du personnel dans les écoles locales.

Et, le mois dernier, elle a rejoint le conseil d’administration de la Chambre de commerce du gypse.

Le samedi 12 août, Rounds se prépare à organiser son premier événement pour la chambre au Gracie’s Coffee. Le salon de l’emploi aura lieu de 10 h à 13 h et vise à mettre en relation les employeurs du gypse avec les candidats à l’emploi.

“Les entreprises meurent d’envie d’employés”, a déclaré Rounds.

C’est l’une des choses que Rounds a dit qu’elle craignait le plus d’ouvrir l’entreprise.

« Je m’attendais à ce que les employés soient si importants, car c’est un tel défi pour les entreprises de la vallée et du pays en général. Et nous avons eu tellement de chance, je pense, parce que nous sommes si près du lycée », a déclaré Rounds.

Rounds est également très fière du personnel qu’elle a formé au café. Presque tous ont été bilingues et maintiennent une attitude positive et accueillante qui, selon elle, est essentielle à sa philosophie d’entreprise.

Sur cette base, elle espère que le salon de l’emploi présentera une excellente occasion de jumeler les demandeurs d’emploi avec les bonnes entreprises.

«Je veux voir d’autres propriétaires d’entreprise sentir qu’il y a des gens dans la région qui sont des candidats de haute qualité à la recherche d’un poste et pour que les entreprises puissent se sentir un peu plus à l’aise et un peu moins peut-être avoir une meilleure perspective sur le bassin d’employés dans la vallée », a déclaré Rounds. “Pour beaucoup d’entreprises, elles perdent espoir et c’est vraiment difficile à voir et à entendre des gens.”

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En fin de compte, elle espère que le salon de l’emploi de samedi contribuera à renforcer la confiance des propriétaires d’entreprise dans la présence d’employés locaux de grande qualité.

“Nous pouvons traverser toute cette crise des employés”, a déclaré Rounds.

Jusqu’à présent, les employeurs enfermés dans l’événement de samedi comprennent ECO Transit, Vail Health, la clinique vétérinaire sur place, le district scolaire du comté d’Eagle, Down Valley Tire Pros, Ridley’s Market, Knapp Harvest, Gypsum Rec Center, Ace Hardware et Kum & Go – avec plusieurs autres entreprises locales susceptibles d’être également présentes. Les demandeurs d’emploi sont encouragés à apporter leur curriculum vitae.

En plus d’offrir une opportunité aux demandeurs d’emploi et aux entreprises de se connecter, il y aura des coupons pour du café, un camion de tacos et des cadeaux.

« Ce sera plus qu’un salon de l’emploi; cela devrait également être un événement communautaire vraiment amusant », a déclaré Rounds.